เปิดในแอป Cookpadขั้นตอนการทำ
- 1
เตรียมพริกแกง โดยการ นำส่วนผสมทั้งหมดมาโขลกรวมกันให้ละเอียด
- 2
ล้างผักทั้งหมด และเห็ดเผาะให้สะอาด
- 3
ตั้งหม้อแกง โดยการใส่พริกแกง และตะไคร้ เพื่อดับกลิ่นคาวปลาดุก
- 4
เมื่อพริกแกงเดือด ให้ใส่เห็ดเผาะ ลงไปก่อน หลังจากเห็ดเผาะสุก ค่อยใส่ปลาดุก กับผักที่เหลือพร้อมกัน
- 5
ชิมรสขาติ เติมเกลือ รสดี ตามใจชอบ
- 6
ใส่ใบชะพลู แล้วคน เป็นอันเสร็จเรียบร้อย
กดแสดงความรู้สึก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
โพสต์สูตรโดย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
แกงยอดฟักทองใส่เห็ด 🍄🥬 แกงยอดฟักทองใส่เห็ด 🍄🥬
ทางเหนือเรียก "แกงบ่าน้ำแก้ว" บางท่านไม่อยากใส่เห็ดอย่างเดียว จะเปลี่ยนใส่ปลาแห้ง หรือเพิ่มผักอื่นๆ ลงไปได้ค่ะ 🥗🍲
-
แกงคั่วเห็ดเผาะยอดชะอมใบชะพลู แกงคั่วเห็ดเผาะยอดชะอมใบชะพลู
ได้เห็ดเผาะอ่อนๆ มาจากเชียงใหม่ ช่วงนี้ กำลังฮิตแกงคั่วเห็ดเผาะ หัดทำบ้างสิ
-
-
แกงเห็ดถอบหรือเห็ดเผาะ แกงเห็ดถอบหรือเห็ดเผาะ
แกงเหนือ หนึ่งในเมนูที่ดังมากของทางเหนือ เห็ดที่แพงมากๆๆค่ะ เห็ดถอบหรือเห็ดเผาะุ
-
แกงคั่วเห็ดเผาะ แกงคั่วเห็ดเผาะ
เห็ดถอบหรือเห็ดเผาะ เห็ดยอดฮิตประจำฤดูกาลนำมาทำแกงคั่ว
-
-
-
แกงคั่วเห็ดเผาะ ยอดชะอม (มังฯ) แกงคั่วเห็ดเผาะ ยอดชะอม (มังฯ)
เห็ดเผาะ ปรุงเมนูไหนก็อร่อย ไม่ว่าจะแกงคั่วใส่ยอดชะอม หรือ แกงใบชะพลู ก็ล้วนอร่อยไม่แพ้กันเลย
-
แกงเห็ดใบยี่หร่า แกงเห็ดใบยี่หร่า
สูตรนี้เอาใจคนชอบซดน้ำแกง และรักสุขภาพ แคลอรี่น้อย ไม่อ้วนแน่นอนค่ะ
-
-
-
แกงเห็ดเผาะหน่อไม้ดองไก่บ้าน แกงเห็ดเผาะหน่อไม้ดองไก่บ้าน
ฤดูฝน มีเห็ดเผาะแถวบ้านออกมาเยอะแยะ
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4935111
ความคิดเห็น