ทอดมันหมูสมุนไพร

Areerat Chaichoy
Areerat Chaichoy @cook_12160041
นนท์บุรี

เมนูสมุนไพรหอมๆหมูเด้งๆ เป็นกับข้าวก็ได้เป็นของว่างก็ดีเยี่ยมเลยค่ะ

ทอดมันหมูสมุนไพร

เมนูสมุนไพรหอมๆหมูเด้งๆ เป็นกับข้าวก็ได้เป็นของว่างก็ดีเยี่ยมเลยค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. หมูบด 3 ขีด
  2. พริกแกงเผ็ด 3 ชต
  3. ถั่วฝักยาวซอย 2 ฝัก
  4. ใบมะกรูดซอย 2 ชต
  5. ตะไคร้ซอย 2 ชต
  6. น้ำปลา 1 ชต
  7. ไข่ไก่ 1 ฟอง

วิธีทำ

  1. 1

    มาเตรียมเครื่องกันค่ะ

  2. 2

    นำหมูและเครื่องปรุงทุกอย่างลงผสมในชามนวดทุกอย่างให้เข้ากันดี #นวดซัก15-20นาทีจะทำหมูเด้งดีค่ะ

  3. 3

    จากนั้นตั้งกะทะใส่น้ำมันไฟกลาง ปั้นหมูตามทรงที่ต้องการทอดจนเหลืองสุก เร่งไฟแรงสุดท้ายตักเสริฟ์พร้อมพริกทอด ใบมะกรูดทอดกรอบค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
Areerat Chaichoy
Areerat Chaichoy @cook_12160041
เมื่อ
นนท์บุรี
เป็นคนต่างจังหวัดที่มาอาศัยและทำงานในกรุงเทพ ชื่นชอบในการทำอาหารและปลูกพืชผักสวนครัวในกระถางกินเอง
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน