Esta receta es muy ligera y tiene todo lo que un diabético necesita en una comida...y además le da saborrrrr a la vida!!!

Me gusta esta receta porque además de ser muy sabrosa permite variar los ingredientes con facilidad.Así, podemos hacer un curry vegano con ingredientes de proximidad, o bien cambiar la berenjena por pollo para los más carnívoros :)

Es una receta equilibrada en cuanto a proporción entre verdura-hidratos-proteína, y además esta deliciosa.

Esta receta tiene el equilibrio justo de vegetales, hidratos y proteínas, es baja en grasa y está deliciosa...

Seguimos con recetas fresquitas y sanas para el verano !!! Lo que más me gusta es la vinagreta que tiene un toque especial que espero os guste !!! He intentado buscar un plato equilibrado que espero os guste y por supuesto me contéis !! Un saludo amigos !!

Barata y vegana a tope, con el toque thai del curry verde y los antioxidantes de la lombarda....

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=I_A1ZgzOkLs

Sea invierno o verano hay que comer verduras y que mejor forma que una rica ensalada!!https://unabrujaenlacocinablog.wordpress.com

Aquí otra idea con frutas frescas para un verano saludable.

En esta segunda tanda de recetas saludables para la diabetes, os traigo un ensalada variada para los calurosos días de verano.

Esta pizza es apta para todas las personas, aunque especialmente para las personas con diabetes debido a que está elaborada con una base de harina integral y una pasta de berenjena rica en fibra. Esta pasta de berenjena actúa como sustituto del queso en la pizza, por lo que la hace baja en grasas y en calorías, muy recomendable para aquellas personas que deseen bajar el peso.

#recetasnaranjas

Mi versión de una receta que vi en la página fitfoodmarket. Está buenísima, es muy sana y baja en calorías

Al potaje de verduras se le puede poner todo tipo de verduras como col, espinacas etc...

¿Has probado alguna vez el FALAFEL DE LENTEJAS? Como acompañamiento, plato principal, entrante o tapa te va a solucionar más de un almuerzo o cena. Son una original forma de comer legumbres que gustará a todos, fácil de preparar, muy, muy sana y que también gustará mucho a los más pequeños, sobre todo si se las ponemos para dipear con una salsa de tomate casera o un tzatziki (salsa griega de yogurt).Las legumbres son muy consumidas en todo el mundo y con ellas se hacen un montón de elaboraciones diferentes. Estamos más acostumbrados a preparar la receta de falafel con garbanzos, pero esta vez, quería probar a elaborar esta receta con lentejas y puedo asegurarte que está aún más rico que el de garbanzos.Es una receta muy jugosa y digestiva porque las lentejas están previamente cocinadas. Además, como las cocemos en casa, y no las compramos ya cocidas, consigues una diferencia de sabor total. Al llevar comino en su elaboración, aparte de más sabrosas, las hace muy digestivas, ya que al ser carminativo, nos elimina los incómodos gases de cualquier legumbre. Yo lo pongo casi siempre que la receta de legumbre me lo permite y porque además me encanta. Si quieres puedes utilizar lentejas cocidas de bote, así te evitas el remojo del día anterior. Pero asegúrate de enjuagarlas bien y dejar que sequen para que no estén húmedas.En horno o fritas estarán RIQUÍSIMAS¿qué quieres facilitarte algo la receta? Echa mano de tu Thermomix (http://bit.ly/2C5ShaU)

#mirecetario #1receta1árbol #onerecipeonetree

Refrescos naturales y sin azúcar. Te aportan vitaminas, te hidratan, te refrescan, y sin nada de azúcar. En Argentina son muy populares y están comercializadas de manera industrial a base de agua mineral, edulcorantes, y aceites esenciales. Esta es mi versión casera.

Una receta sencilla, rica y sana, que puedes comerla como tapa, en bocadillo o para solucionar una cena en familia o con amigos.No hace falta que le dediques demasiado esfuerzo, ya que es sencillísima de hacer y como acompañamiento te queda estupendamente si la sirves con una ensalada.Uno de los platos estrella de la cocina española es nuestra querida y apreciada tortilla de patatas, pero esta vez, le damos un toque de color diferente y un puntito más sano, porque le añadimos brócoli.Además te enseño un truquito para que sea un poco más “light”, ya que aparte de la preparación en sartén, puedes cocer las patatas y el brócoli al vapor o al microondas, quitando casi todo el aceite.El brócoli es uno de los mejores ingredientes para desintoxicar nuestro organismo y eliminar toxinas. También nos aporta calcio con el que cuidar nuestros huesos. No lo cocines demasiado para que conserve su color verde y no pierda clorofila. Gracias al potasio que nos aporta, mantiene nuestro sistema nervioso en un óptimo funcionamiento y gracias a la cantidad de fibra que contiene es ideal para prevenir enfermedades cardiovasculares. Sus componentes ayudan a eliminar el colesterol malo, protegiendo el corazón. Además de contener potasio también contiene magnesio, el cual ayuda a controlar la presión arterial. Aprovecha todas sus propiedades. ¡¡A comer más brócoli!!http://bit.ly/2C45yAr

Una idea para llevarte en el tupper!

Deliciosos crepes con harina de avena. Los acompañé con unas onzas de chocolate 85% para el relleno (que se fundieron al meterlas en los crepes calientes) y coco rallado por encima

Una receta con muy pocos ingredientes, pero con un sabor......#platounico

Una de las recetas que más suelo hacer. Me encanta por lo nutritiva que es y su combinación de sabores.

#milibrode1000recetas

Los currys: tan fáciles, versátiles y deliciosos... Y sanos! ¡Claro que si! En esta ocasión, hemos hecho un curry rapidísimo con garbanzos y las verduras que teníamos por casa, y lo hemos acompañado de arroz salvaje y ensalada. Comer bien es divertidísimo :)Más ideas, recetas y consejos (y muchos currys) en Instagram @EatTheGreen_com

💚www.instagram.com/EatTheGreen_com🔥Ya está aquí la Navidad! Nosotros lo vamos a celebrar con la familia, y no nos vamos a sentir culpables si comemos un poco de más estos días, o si nos apetece un trozo de turrón o de panetone.🍫Pero hoy aún comemos en casa, y nos hemos hecho uno de nuestro platos favoritos, que no tiene nada que ver con la navidad 🤣 Curry Thai de lentejas, con quinoa, brócoli y calabaza.🥦Super rico, calentito, saciante y muy sano. El curry Thai es una sopa espesa, muy especiada, ligeramente picante, con un intenso sabor a coco y curry. Esta vez lo hemos hecho con lentejas, quinoa y verduras, pero acepta toda clase de combinaciones 😄🌳🌱🌵🌴🌲#1receta1arbol #onerecipeonetree #MiRecetario