Rollos de bonito fresco

#PlatosNavideños está es una receta de mi abuela 👵🏻 para comidas familiares que no falla!

Con mayonesa, con vinagreta, con salsa de cabrales, plato ideal para tomar en frío, ahora que ya llegó el bonito fresco, no podemos dejar de degustarlo en rollo.

Un excelente plato para la temporada de bonito,o para hacerlo con bonito congelado. Os aconsejo que no os perdáis esta receta típica asturiana que está riquísima,es fácil de hacer y además admite la congelación muy bien por lo tanto podéis cocinar un día y tener preparados unos rollitos o pasteles de bonito y sacarlos en cualquier momento.Son muy jugosos y os aseguro que os gustaran.

En plena temporada es difícil resistirse. Una manera entre tantas variaciones para prepararlo que admite cualquier guarnición o ensalada

Lleva bastate tiempo hacerlo , pero queda riquisimo

Receta rica y sabrosa. Ideal para el verano. Se puede tomar frío

Me gusta porque queda muy buen sabor y se come fácil y sobre todo para los niños

Los rollitos de primavera son un aperitivo muy popular en países asiáticos. Son de origen Chino donde generalmente se hacen Fritos llamándose Chig Con o Lumpia. En Vietnam, Singapur o Indonesia se preparan tanto frescos como fritos, y con distintos rellenos dependiendo del lugar de origen. 

Receta sacada del usuario de Cookpad @viopeal_uvieu

Creo que el manido: “bueno, bonito y barato” lo traducimos en la cocina a: sano, fácil, rápido, sencillo, apetitoso, tradicional pero moderno, innovador pero accesible, con policromías, y técnicas de cocción concretas… Y esta receta cumple con todos los requisitos 😁 … si es que no se le puede pedir más a una receta.Hoy he estado curioseando acerca del surimi —uno de los pocos términos nipones en nuestra cocina, y que significa: músculo de pescado picado—; tiene su origen en dar uso a los restos de pescado (que de otra manera se acaban tirando) o variedades de pescado con poca salida comercial, actualmente se suele utilizar entre otros: el abadejo de Alaska, la platija, el fletán, la corvina, la morena de Japón, el hoki de Nueva Zelanda, el bacalao, la caballa y la merluza. El surimi más consumido es el kanikama, traducido en nuestras fronteras como “palitos de cangrejo”, su forma imita las patas del cangrejo, y se condimentan de forma que todas sus características organolépticas (color, olor, sabor, textura) recuerdan a las de este crustáceo —aunque en su composición no haya carne de ese animal—.

#menúsemanalAdaptación de este plato tan típico del verano astur a la olla de cocción lenta, sin que sea largo el tiempo para tenerlo listo.

🍞🌭🧀🥚Esta es de las típicas recetas apropiadas para la cena, rápida, sencilla y rica.

Este tipo de rollos son típicos de Murcia y cuando más se consume es en navidad. Pero si gusta, por que no comerlo cuando a uno le apetece. Se puede comer todo el año, por que no......Son ideales para el desayuno o para la merienda. Son duros y crujientes. No esperes encontrar en ellos, ese tipo de rollos blanditos y tiernos. Bueno si, si los mojas en el café, son ideales para eso, si no te gustan duros. ¡¡Pruebalos!! te los recomiendo. Son muy fáciles de hacer.

Encontré esta receta en Instagram y luego la adapté a mi gusto con lo que tenía en casa. Muy rápida y suele gustar a grandes y pequeños

La hice y sorprendió a los míos. Sencillos pero muy ricos.

🐟🧅🍅#másconmenos. La col tuvo mucha importancia en la antigüedad, los celtas fueron los que la descubrieron, aunque fueron los griegos los que más la apreciaron, ya que la servían habitualmente en comidas públicas y era mencionada en las obras teatrales que representaban, como una planta que servía para curar enfermedades. Es un producto muy saludable que sorprendentemente, lleva la misma vitamina C que la naranja y más calcio que la leche.

Estos rollos de fiambre de carne fría son un buen entrante para los días de calor. Porque en una sola comida tenemos proteínas, verduras y lácteos.

Una de esas cenas que dejo preparadas con antelación en la nevera y luego va al horno y te despreocupas. Es este caso va acompañado de patats fritas.

Esta es una receta que solo hago el día de mi cumpleaños por qué es muy costosa de hacer pero es un manjar, no sé si por qué solo lo comemos una vez al año o por el sabor espectacular que tiene jajajaj

Estos rollos los lleva cocinando mi madre durante muchos años, son su especialidad, y siempre le quedan deliciosos. Agua, aceite, harina, huevo y azúcar, con estos sencillos ingredientes se elaboran unos rollitos que se pueden tomar acompañados de un buen café, o en cualquier ocasión que os apetezca. Espero que os gusten!!!!

Una receta muy sencilla con la que se consiguen unos rollos de vino buenísimos.

#dulces

Si os gusta el chocolate podéis hacer estos rollos que es la versión chocolateada de los rollos de canela. Con las cantidades de esta receta salen unos 18 rollos de chocolate. Empezamos.

Rollos de verduras y carne hechos en pareja 👫💜#rollos #verduras #cocinaenpareja