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Ingredientes

45 min
2 raciones
  1. 1 tazaarroz
  2. 2 tazasagua
  3. 2 dienteAjo
  4. 1/2cebolla
  5. 3 puñadosmenestra
  6. 2chuletas de cerdo
  7. Sal
  8. Aove
  9. Colorante

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Picar el ajo y dorar en la sartén. Añadir la cebolla y pochar. Después añadimos la menestra y salteamos 5 minutos.

  2. 2

    Picar las chuletas en trocitos pequeños y desechar el hueso.

  3. 3

    Añadir el arroz y saltear dos minutos. Añadir la carne.

  4. 4

    Ahora añadimos el agua, previamente hervida y el colorante, salamos y dejamos 20 min a fuego lento hasta que el arroz se haga

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mery
Mery @mery_cocina
Asturias

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