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Ingredientes

  1. 1/2pimentón verde
  2. 1/2cebolla
  3. 2 dientesajo
  4. 2tomates
  5. 1 latamaíz
  6. 1 latafrijoles rojos
  7. 1 latapasta de tomate
  8. Sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Picar todos los vegetales, menos el tomate, en cuadritos muy pequeños. El tomate debe ser picado en cuadros aproximadamente de 1cm

  2. 2

    Calentar un chorrito de aceite de oliva en un sartén grande y profundo

  3. 3

    Sofreír la cebolla y el ajo hasta que la cebolla esté cristalina. A fuego medio-bajo

  4. 4

    Agregar el pimentón y la lata de maíz dejar cocinar 5min

  5. 5

    Añadir los frijoles rojos, el tomate, la pasta de tomate, un chorrito de agua y sal y pimienta al gusto

  6. 6

    Dejar cocinar a fuego lento por 10min

  7. 7

    Nuestro Chili vegano está listo para comer 🍽. Puedes acompañarlo con nachos, quinoa o como sea de tu preferencia

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Marieta
Marieta @maria_marieta
Me ha encantado!!! Me la guardo para hacerla uno de estos días en casa ¡qué receta más rica! Un abrazo y gracias por compartir :)

Escrita por

Nashua Rodríguez

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