Los fanáticos de las hamburguesas me ponen retos a diario, ayer en una comida familiar mi hijo me pidió su hamburguesa con setas shiitake integradas con la carne, y este fue el resultado.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=nQXHLUyim1w

Hamburguesas vegetarianas fáciles de hacer. El shiitake se puede sustituir por cualquier otra seta. Receta para seis hamburguesas pequeñas o cuatro grandes.

Anoche tenía brócoli para cenar y se me ocurrió esta manera diferente de hacerlo para cambiar un poco y hacerlo más atractivo! De sabor están muy ricas y combinan de maravilla con salsas, como la mayonesa de trufa que tengo publicada, y otros vegetales como una hamburguesa habitual #Vegetarianas

Me encanta probar cosas nueva y esta hamburguesa estaba bueniiisiiima

Pocos somos los no amantes de las hamburguesas, pero fabricarlas con una opción vegetal es toda una sensación. Aquí te propongo una versión con garbanzos especiados que hará las delicias de todos los apasionados de las "burger" y además es una forma sana, original y divertida de salirnos de la rutina...

Muy fácil, una receta nutritiva y deliciosa. Me encanta llevar esta burger cuando disfruto de un día en la naturaleza 💖

El brócoli aporta a nuestro organismo una gran variedad de vitaminas y minerales, entre otros muchos tipos de nutrientes, que ayudan a fortalecer nuestro sistema inmune, como por ejemplo; es una buena fuente de provitamina A y vitaminas C. ácido fólico. potasio, calcio, fósforo, magnesio y hierro.

Con esta receta salen unas 6-8 hamburguesas

Una deliciosa y sana hamburguesa, crujiente por fuera y suave por dentro.

Sencillo, rápido, barato, sano y buenísimo.

Nos había sobrado un montón del brócoli y como aquí no se tira nada lo hemos aprovechado

Hay muchísimas formas de hacer hamburguesas vegetales. Esta es una de ellas. Mis HAMBURGUESAS VEGETALES CON BROTES DE SOJA. Esta vez los he utilizado de los que vienen en cristal para ir un poquito más rápido, pero podemos utilizarlos frescos y cocinarlos junto al resto de vegetales. Eso sí, miro bien que sean naturales y que no lleven conservantes, y aún así, los paso un poco por debajo del grifo para aclararlos bien.La harina para rebozar puedes mezclar mitad de trigo y mitad de garbanzo para que tenga más consistencia.¿Por qué vegetales? Simplemente son más sanas y es una manera de introducir a mi hijo en el bucle de comer sano que creo es lo más importante.Te dejo la receta. Espero que te guste.Puedes ver la receta con Thermomix en http://bit.ly/2j145TH

cuinadelamare.com

Tener en cuenta que necesita reposar para coger cuerpo y sabor de los condimentos.#saludable #vegano

#delantaldorado #yococinoencasahttps://www.youtube.com/watch?v=3XhEoQ22MA4

🥦🧅🧄🥕🥚🥔🌱🧀Con el brócoli existe una relación amor-odio, o te gusta o lo odias, ya hemos hecho muchas recetas con él, simplemente hervido está muy rico, pero así preparado es otra opción y está riquísimo.

Hoy os propongo todo un clásico en nuestra gastronomía. Aunque es oriunda, la hamburguesa se ha convertido en algo ya nuestro. Presentaré esta receta para el #abc de la cocina, pero bien podría pertenecer también al #vegetal.

Cómo son muy sanas, podemos darnos el lujo de acompañarlas con salsa de kebab, que quedan buenísimas jajaj 🤤

Receta de @lauracruzReceta hecha en airfryer Taurus#revistacookpad

Siempre me ha gustado renovar en la cocina y probar nuevos ingredientes para las recetas convencionales. Hoy traigo hamburguesas de brócoli. Es una idea facilísima y apta para todos los bolsillos. También es una gran idea para que los niños coman verduras. Espero que les guste!

Tenía amigos a comer y la chica es vegana y yo tenía ganas de hamburguesa... Y aquí está !