Potaje de garbanzos marroquí

El de toda la vida en casa #veggie

Es una receta perfecta para los días frescos, éste potaje es sencillo y está delicioso.

Un plato de cuchara que es fácil y siempre sienta bien. Este con jamón en tacos

El Potaje de Garbanzos es un plato muy recomendable para días de frío. (7 de Marzo de 2016)

Ésta receta me recuerda a mi infancia, el olor me traslada en el tiempo hasta casa de mis padres y mi madre con su delantal en la cocina 😍

Esta es mi interpretación de un buen potaje. Tiene todos los ingredientes para ser un plato completo.

En mi tierra también se le echa huevo duro a este rico plato

Ahora que se acerca el frío vamos a preparar una receta rápida y rica . Probarla y veréis que os encanta !!!!

Potaje de garbanzos de nostalgia total! Este plato de cuchara me trae recuerdos bonitos de mi infancia, llenos de felicidad, de sentirme en casa rodeada de mi familia,......Este plato lo hacía mi abuela con mucho amor que le salía riquísimo, ese olor, su manera de hacer las cosas era única, etc. En los días que no tenía cole, a mi abuelo le llevaba la comida calentita al campo junto a un rico pan hecho en horno de leña y mi querido abuelo me decía que dios te proteja hija🥰. En honor a mis abuelos que en paz descansen🤲🏻.#cookpadmycook

Las legumbres son muy importantes en una dieta saludable.Al igual de importantes que las grasas naturales de origen animal, por sus propiedades organolépticas. Lo que tenemos que tener en cuenta es si tenemos o no alguna enfermedad que nos lo prohíba, o regule.Propiedades Nutricionales: Hierro, proteínas, calcio, yodo, carbohidratos, sodio.Vitaminas A, B, B1, B2, B3, B5, B6, C, E, fósforo, purinas.#platounico

De todas las variantes que existen del potaje o cocido, esta es la mía.Me gusta porque no hay que estar muy pendiente y solo con añadir algunos ingredientes en una olla y unos pocos pasos más obtengo un rico plato en la mesa.

Para visualizar esta receta:https://youtu.be/eVPhoLdrCoI

Un plato ideal para los días de frío, sano y delicioso. Lo hago mucho para llevar al trabajo.

Todavía hace frío y apetece un plato calentito.

Sana, sencilla y nutritiva

Siguiendo los pasos de mi madre...

Energético te vale como plato único. Seguro que es un triunfo!

Receta extendida en toda España, aunque se señala por los expertos que es una comida típica madrileña. Forma parte del recetario de Cocina Vegetariana.