Hígado de añojo en adobo con cilantro empanado y guarnición

Le estoy cogiendo el gusto al cardo; es la segunda vez que lo cocino y seguro que no será la última.#RevistaCookpad#Calendario2026

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

#milibrode1000recetas

A mis hijos la palabra hígados se les pone los pelos de punta, sin embargo los empano y se los comen con una ensalada sin decir ni pum

El Entrecot en su punto es una de las carnes más jugosas y ricas, tal cual está buenísimo con su propio jugo, pero si lo acompañamos con una rica guarnición como esta, está delicioso.😋

http://www.picoteandoideas.com/2017/02/17/anojo-en-salsa-de-pimientos/

#delantaldorado, #yococinoencasa. Es una manera diferente de que los niños y mayores coman éste delicioso alimento rico en hierro, calcio, vitaminas... y tan necesario en nuestra alimentación. "Alimento olvidado". 😊

Me encanta el magro de cerdo en salsa de tomate y esta vez lo aderecé con achiote es un condimento riquísimo de color rojo intenso. A la vista se asemeja a nuestro pimentón pero de sabor es muy distinto. A mí me encanta 🤩😍Lo hice en mi olla de cocción lenta durante 9 horas y quedó espectacular. Muy tierno, jugoso y sabroso.Lo acompañé de una salsa de rocoto muy picante 🌶 así que si la preparas comela con moderación. Yo hacía tiempo que no probaba una salsa así de picante 🥵🤣🤣🌶

#Jugandoenlacocina - el lunes-pollo

#menusemanal

Una comida tan deliciosa como sencilla de preparar, que completamos acompañada de una ensalada fresca de espinacas baby con tomate, aguacate y queso feta.

#CocinaMundial2018 - Receta Española

Al principio pensaba hacerlo todo junto, pero no disponía de mucho tiempo por lo que decidí hacerlo por separado.El ragout lo compré en Mercadona. Con todo esto hemos comido 3 personas un solo plato y como se ve en la foto, la ración es bastante generosa para cada persona.

Es una receta muy apropiada para cualquier comida o cena, pescado y verduras, una combinación que me encanta.

#milibrode1000recetasSi tienes prisa asar los pimientos antes y limpiar sino, comprar pimientos asados del bote, pero os aconsejo asar en la casa.

#libro3#recetasfit#delantaldorado

Sencilla y fácil, con cosas de casa y pudiendo remplazar el pavo por el pollo. Riquísimo al 100%!

Estas piernas de lechoncito bañadas con coñac, condimentadas con varias especias y horneadas fueron el plato principal para celebrar el día de la madre. Acompañadas de unas doradas y crujientes patatas al pimentón.Es importante dejar la carne comdimentada durante varias horas antes de cocinarla.Un truquito que me enseñó mi madre para que el lechoncito (en este caso las piernas) no se peguen en la asadera y para que la piel o cuerito que queda abajo salga crujiente consiste en poner debajo de la carne unas maderitas finas como lo muestra una de las fotos. Para ello aproveché una caja de madera en la que venían unas fresas que compré para hacer el helado diet de fresas y yogurt que encontrarán en mi recetario.

Pollo asado al horno, receta muy fácil, de rápida elaboración y sumamente rica, especialmente cuando se le añade ingredientes que realzan su sabor. En esta receta el pollo se cocina embebido en vino blanco y vinagre de jerez juntamente con verduras variadas.Se pueden añadir otras verduras como alcachofas, berenjenas, tomates, batatas y hasta frutas como ser manzanas o nectarinas, peladas y cortadas en trozos medianos. Una riquísima receta para disfrutar en familia o con amigos.Además, dos piezas grandes de pollo satisfacen plenamente las necesidades de vitamina B que precisa diariamente un adulto. Si aportamos vegetales, añadiremos vitaminas C y D.

Otro plato rico con ingredientes sencillos.La cinta de lomo ya lleva sal y, a los guisantes, el jamón también se la aporta, por eso es recomendable no añadirla.#airfryer

Aquí os comparto mi comida del sábado en casa de mi suegra, porque después de toda la semana con la dieta también toca disfrutar el finde con la familia y hartarse de comer todo lo que se pueda y más 😊

He aquí una receta nacida de la maravillosa improvisación que tantas cosas buenas nos ha traído... y todo porque tenía que hacer sitio en el congelador y saqué una bandeja de filetes de pavo entre otras cosas. Me habían sobrabado también orejones y ciruelas pasas del conejo a la cazadora. Y con algunos ingredientes más que me rondaban por la cocina, os traigo una receta para chuparse los dedos.

#DelantalGlobal2024 #encendemoselhorno

Hola que tal ! Os dejo esta receta, fácil, rica y económica . Os prometo que es súper fácil, y en nada tenemos un gran plato. #CuchillosArcos #recetasdeverano #mirecetario