วิธีทำ
- 1
ตำหอมแดง + กระเทียม + พริกแห้งป่น ให้เข้ากัน
- 2
ใส่เกลือ ตำต่อ
- 3
ใส่กระปิเผา ตำต่อให้ละเอียด
- 4
น้ำพริกแกงที่ตำไว้ลงผัดในกะทะให้หอม ถ้าแห้งให้เติมน้ำ ครั้งละ 1-2 ช้อนโต๊ะ
- 5
ใส่หมูบดลงไปผัดจนสุก
- 6
หั่นมะเขือเทศลงไปผัดต่อให้นิ่ม ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย จัดเสิร์ฟค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
น้ำพริกอ่อง น้ำพริกอ่อง
ชอบกินน้ำพริกอ่องกับแผ่น tortilla chips มาก วันก่อนเจอลดราคาเลยเข้าตลาดหามะเขือเทศมาได้ครบทั้ง 3 ชนิด ได้กินสมใจ
U-thaitip Jaijingjit -
-
น้ำพริกอ่อง (ง่ายมาก) น้ำพริกอ่อง (ง่ายมาก)
เป็นเด็กหอที่ไม่มีครก อุปกรณ์ครัวน้อย หาทำกับข้าวง่ายๆ(ใช้แต่เครื่องปั่น)
-
-
น้ำพริกอ่อง น้ำพริกอ่อง
รสชาติสามารถปรับได้ตามความชอบนะคะ เมนูนี้ชอบมากค่ะทานกับข้าวสวยร้อนๆฟินมาก🥰
-
-
น้ำพริกอ่อง น้ำพริกอ่อง
ที่บ้านทำกินบ่อยมากพึ่งจะได้เอามาแชร์สูตรวันนี้ เป็นน้ำพริกที่คนเหนือนิยมกิน #ครัวคุณเมย์ #ครัวกากกาก #อาหารเหนือ
-
น้ำพริกอ่อง เมืองเหนือ น้ำพริกอ่อง เมืองเหนือ
น้ำพริกอ่องสูตรดั้งเดิม เมืองเชียงใหม่ ต้นตำหรับอาหารเหนือ อาหารพื้นเมืองที่ขึ้นชื่อ มาดูกันครับ ว่ามีสูตรเด็ดเคล็ดลับอะไร ทำไม ผู้คนถึงหลงไหลในรสชาติของน้ำพริกอ่องเมืองเชียงใหม่นัก
-
น้ำพริกอ่อง น้ำพริกอ่อง
เปรี้ยวเค็มเผ็ดหวานมันนิดๆเด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดีจะทานกับข้าวสวยร้อนๆหรือมีผักเคียงก็อร่อยมากๆ เเคปหมูด้วยเด็ดเลยเเละทำไม่ยาก
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5800981
ความคิดเห็น