Ternera crujiente con glaseado {receta china)

Al estilo Asiático.... Más concretamente al estilo chino. #Recetasdefindemes

https://pekandoconeva13.com/2018/05/17/ternera-china-a-mi-manera/Hay veces que ya se te acaban las ideas y no sabes ya que hacer de comer, pensando en lo que tenía en el congelador me acorde de la carne para estofar, pero la quería hacer de diferente manera para que no se aburran también de comerla siempre igual, y como a mis hijos les gusta mucho la comida china ( como ya imaginareis yo ni olerla, no me gusta ni la de aquí pues imaginaros la de fuera, si lo sé soy más rara que un perro verde, jajajaja)Me puse a buscar recetas por internet, me gustaban los ingredientes de unas o de otras, pero o me faltaban ingredientes o de algunos ni sabía si los iba a encontrar así que al final decidí hacerla a mi manera con lo que tenía por casa, y este es el resultado, espero que os guste, a mis hijos les gusto mucho pero me dijeron que no se parecía a la de los chinos así que tendré que averiguar que ingrediente secreto les ponen para hacerla igual, jajajaja

Intentaba hacer la ternera como en los restaurantes chinos pero ninguna receta me convencía hasta que descubrí ésta

Ternera macerada estilo chino para platos orientales. Carne jugosa y con truco para que quede súper tierna. Receta original china. En la próxima receta os enseño hacer la típica ternera en salsa de ostras con verduras.

Siempre me he preguntado como consiguen en los restaurantes chinos que la ternera este tan tierna y jugosa aún sin llevar mucha salsa. He visto muchísimas recetas y video recetas hasta dar con una buena idea para conseguir este resultado, ya que en la mayoría de los casos la carne quedaba bastante dura. Hoy he preparado un plato muy sabroso, sencillo y con una carne extrajugosa.

Pues eso: Ternera al estilo chino. Ese recuerdo que tenemos todos de cómo de tierna y sabrosa está la carne que comemos en esos restaurantes. Hicimos esta receta y salió tan rica!! Les dejo el enlace al vídeo por si quieren verla: https://youtu.be/gyurO9C1aho

#YoCocinoConCookpad Por que no preparar un plato tan rico y fácil como este , dándole un toque diferente ? Los nidos los podéis usar como queráis , darle forma a los fideos o incluso preparar una capa finita y usarlo como acompañante tipo tostada crujiente . Espero que os guste y que me contéis vuestras versiones . Saludos amigos

Comparto esta receta como tal, con los aderezos propios de la cocina china. Si no tenéis algo podéis omitirlo o sustituirlo, pero para un resultado como en los típicos restaurantes chinos, la recomiendo tal que así. Lo ideal es hacerlo en un wok con el fuego de wok, ya que tiene mucha más potencia, pero bueno, nos adaptamos.

Esta receta me gusta bastante, yo he dejado macerar la ternera para que tenga más sabor y esté más blanda, pero ahora a gusto de cada uno. El tiempo de elaboración es con la maceración, sino en 20 minutos ya la tienes

Usando la ternera y las setas como base y la salsa de soja como aderezo, se consigue un plato digno de un buen restaurante chino (o casi ;)

es una receta super sencilla y facil de preparar. y que no encontrareis en los restaurante chinos.

Este plato de ternera con verduras estilo chino lo hago cuando puedo desde que lo descubrí y es que está de muerte.Fácil de hacer y muy saludable, soluciona cualquier almuerzo o cena, dejando sorprendido hasta al invitado más exigente.Paso a daros la receta.#realfood # healthyfood #mirecetario #cookpadmycook

Normalmente se suele utilizar cerdo para preparar esta receta pero también la podemos preparar con pollo, ternera o bacalao. Para hacernos con las salsas podemos comprarlas en cualquier supermercado. No tendremos ningún problema. Se trata de una receta que habitualmente sirven en los restaurantes chinos. Los chinos tienen una cultura de gastronomía familiar. Acostumbran a preparar raciones grandes para compartir, sirviendo varios platos en un gran plato circular giratorio para que cada comensal coja una porción de cada ración. Suelen utilizar palillos para comer, por eso la comida siempre se sirve en trozos pequeños que pueden ser cogidos fácilmente. Esta receta está riquísima y puede ser una manera de empezar a practicar a usarlos.

Receta sabrosisima de ternera, pero se puede hacer perfectamente con unos lomos de cerdo.Se puede comer la ternera en salsa tal cual, o con un arroz blanco le va genial.Respecto a los ingredientes, este tiene solo Cebolla y Zanahoria (por los niños para que no vieran muchas cosas 😜) pero un pimiento verde le va muy muy bien, e incluso unis champis o setas.Como todos mis platos es súper adaptable y tuneable, le quitas o le añades lo que te gusta.

Para que esté aún más tierna la ternera, en vez de asarla, la he cocinado al estilo chino, con salsa de soja y cebolla y ha quedado genial! Una versión actualizada de la ternera con cebolla de mi mamá ♥️#recetasconalma

Cuando voy al restautante del chino, siempre siempre pido eso con otra comida. Pero ahora que estamos con Pandemia, y quería comer eso y investigué un poco por internet y vi una receta de recetasdeescandalo.com que es realmente adecuada y lo hice que pueda y el resultado es...MARAVILLOSO Y TAN RICO. 🤤😍

https://lacocineranovata.blogspot.com.es/2017/10/ternera-y-brócoli-con-salsa-de-ostras.htmlEsta es una receta tradicional china, y me ha salido como de restaurante, como si hubiera pedido comida china a domicilio.La receta es para 4 personas, siempre y cuando cocines 2 platos más y hagas un menú chino variado, pero yo lo hice como plato único y me lo comí todo casi de una sentada (solo me dejé una pequeña porción, más que nada por no sentirme tan gumia).El sabor tan potente de la salsa de ostras es el que marca básicamente el plato, y el que hace que parezca un plato de restaurante.Entre los ingredientes del marinado de la carne está el bicarbonato, que hace que la carne esté más tierna. En cuanto a la fécula de maíz, yo no tenía por lo que usé fécula de arroz que también es espesante. Sea cual sea la fécula que uses (maíz, arroz, patata) hará que la salsa final tenga un aspecto aterciopelado y brillante.

Una receta que me encanta, para cuando tenemos un dia chino! 👲 Espero que os guste!

La polenta es la reina del invierno, es rica, saludable, se puede preparar y acompañar de diferentes maneras. En mis recetarios siempre está presente, con queso, salsa de tomates, frita para aperitivo, etc.Esta vez utilicé unas berenjenas chinas, muy finas y con un sabor muy suave y especial.

Esta semana no hemos podido asistir al taller de CookpadHomeAcademy, así que preparamos nuestro propio taller 👩🏻‍🍳, ya que la familia está acostumbrada a cena internacional 🗺, al menos una vez por semana.Mi hermana llevaba meses insistiendo en que aprendiese a cocinar los platos que siempre elige cuando va al restaurante chino 🥡🐉🥡, y digo siempre, porque desde que era una cría 👧🏻 es lo que constantemente ha pedido; así que con esta receta empezamos la etapa de: #NuestroPropioTaller 🤣En realidad es una receta sencilla y rápida, y el sabor es asombroso. Para mi sorpresa 😳, el famoso pan chino, es cocinado primero al vapor, y después se puede freír —si apetece—. Y la ternera con setas y bambú es mucho más fácil de lo que se pueda pensar.❤️🇨🇳❤️#weloveinternationalmeals

Está receta es muy fácil de hacer y tiene un sabor muy parecido al pollo con almendras que podemos comer en cualquier restaurante chino, sin tener que utilizar ingredientes complicados de encontrar.Espero que disfrutéis está receta tanto como yo (:

Buenas gente!! Aquí os dejo una receta de pollo con almendras al estilo chino. La cual no le tiene nada que envidiar, y además es más saludable, ya que no lleva tanto aceitaco como en los restaurantes chinos.Esta receta la podéis hacer con contramuslos, pechugas ó solomillos de pollo. Yo en este caso he utilizado pechugas.Vamos al lio!NO OLVIDES VISITAR MI BLOG: www.atascaburras.com - grandes recetas para bolsillos pequeñoshttps://www.instagram.com/atascaburrasrecetas/

Clásico platillo oriental que todos hemos comido alguna vez en restaurantes.. esta versión sin muchas complicaciones como plato único ;) #LasRecetasDeCookpad

¿Capricho asiático para la noche del Sábado? ¡No te compliques, verás que sencillo!

Hoy vamos a hacer unos spaghetti con ternera riquísimos! Muy sencillos de hacer y con un resultado estupendo! #singluten

2 SALSAS AGRIDULCES CHINA UNA CON SALSA DE SOJA Y ZUMO DE NARANJA , IDEAL PARA ACOMPAÑAR CRUDITS EN TEMPURA , GAMABAS EN TEMPURA , ROLLITOS DE PRIMAVERA ETC..... Y LA OTRA PARECEIDA Y TAMBIEN PARA ACOMPAÑAR LO MISMO

https://lacocineranovata.blogspot.com.es/2018/01/salteado-de-pollo-con-brocoli.htmlComo casi todos los platos de la gastronomía china, los salteados en wok son rápidos y fáciles de hacer. Eso sí, tienes que tener todos los ingredientes preparados para poder ir rápido al saltear. Los ingredientes de la salsa es aconsejable tenerlos ya medidos en un bol, justo para volcarlos en el work cuando sea necesario.

Mi querida amiga Loreta Nikolajeva hace unos días me enseño lo rica que era la ensalada china, un plato que ella había probado en España y que le encanta tanto que cuando va a un restaurante chino no deja de pedirlo, pero como tanto es el gusto que terminamos por recrear lo comido en un restaurante, es el caso de Loreta que nos envía una receta que ella adapto a su gusto y que yo me atreví a elaborarla, definitivamente es exquisita no hay pierde, los invito a que la hagan es sencilla y con un sabor muy especial, mi familia le encanta, en España, sobretodo en Madrid se consume, mucho. Es tal vez cierto que los chinos no comen ensalada, pero esta la creo seguramente algún chino-americano, de allí partió y se popularizo tanto que llego también a Europa donde gusta mucho, el sabor es fresco, sabroso, muy oriental, la vinagreta muy pero muy sutil y deliciosa, se me ocurre que ningún niño se atreve a despreciarla, es sencillamente adictiva.

El acompañamiento perfecto para esos platos asiáticos como unos clásicos rollitos de primavera. Es una salsa sencilla de elaborar que además no lleva mucho tiempo.#LasRecetasDeCookpad#domino