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Ingredientes

35 minutos
10 raciones
  1. 1/2 kilofresa 600 gm de nata
  2. 150 gmazúcar
  3. 1 sobre y un poco másgelatina neutra
  4. 1yogur natural
  5. 1base de bizcocho
  6. al gustoadorno fresas
  7. El zumo de un limon

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Ponemos el bizcocho en el molde reservamos

  2. 2

    Montamos la nata con mitad del azúcar y reservamos, en el frio

  3. 3

    En un.cazo trituramos las fresas y ponemos,el zumo del limón el azúcar y el yogur ponemos a calentar a fuego bajo cuando este ponemos la gelatina disuelta,en.un poco de leche removemos hasta que este todo bien intregrado, dejamos enfriar.

  4. 4

    Cogemos la nata y le incorporamos la mezcla de fresa que hemos hecho muy despacio con movimientos muy suaves para que no se baje la nata ponemos fresas alrededor del molde y ponemos la mus, dejamos que enfríe antes de desmoldar

  5. 5

    Adornar al gusto así queda partida esta muy suave

  6. 6

    Espero que os guste

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz
soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
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