Bacalao al vapor con patatas

Adela Alonso Gallegos
Adela Alonso Gallegos @cook_11826637
Alicante

Me gusta mucho comer los alimentos sin cambiarles demasiado su naturaleza. Esto se consigue con la cocina al vapor

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Ingredientes

12 minutos
3 comensales
  1. 3 trozosbacalao
  2. 2patatas
  3. 2tomates
  4. 1 cucharaditasemillas de chía
  5. Sal y aceite de oliva

Paso a paso

12 minutos
  1. 1

    Se pone en la cazuela con la rejilla para cocinar al vapor las patatas cortadas, los tomates y semillas de chía. Lo tenemos 12 minutos

  2. 2

    Ponemos los trozos de bacalao en encima. Dejamos de 2 a 4 minutos depende del grosor del bacalao

  3. 3

    Servimos poniendo un chorro de aceite de oliva

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Adela Alonso Gallegos
Adela Alonso Gallegos @cook_11826637
Alicante
Intentando cada día vivir el momento
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