Es una forma distinta de cocinar el bacalao, que está delicioso siempre.

Especial plato para cenas ligeras que podrá ir acompañado con un poco de fiambre sin grasa.

Uno de los pescados más versátiles que existen hoy guisado con patatas

Llevaba algún tiempo con ganas de hacer un guisado de bacalao con patatas y verduras, he esperado a hacerlo, me apetecía comerlo con guisantes, pero no los quería de bote, prefiero esperar hasta la temporada que está comprendida de Enero a Abril, es cuando están más buenos y no lo he dudado y me ha encantado, un guisado discreto que comienzas a comer y no puedes parar, como me había imaginado, he añadido un poco de alcachofa y ha sido el máximo, una pasada, recomiendo el guiso, sencillo pero contundente.

#riberillacocinilla

Receta muy fácil y rápida. Que se puede combinar de muchas formas y añadir ingredientes al gusto (por ejemplo alcachofas)

Familia el bacalao me tiene enamorada, lo haga como lo haga, es que me encanta, vamos a la cocina. #dominó

Ha sido un poco cocina de aprovechamiento. Me sobró bacalao rebozado y quise hacerlo diferente.

No son patatas con bacalao. En esta elaboración hay que emplear un buen bacalao y en cantidad suficiente (no las raspas y partes innobles). Si me haces caso te quedará un plato bandera.

El bacalao es un pescado que siempre encontramos y que es muy agradecido en la cocina. Pídele a tu pescadero que le quite las espinas y te saque los lomos

Comida familiar#hungrygirl

Una receta que preparaba mi madre los domingos. Me trae muchos recuerdos#tescoma

Una forma de comer pescado para los que no les guste mucho

Una forma sabrosa y sencilla de realizar el bacalao

Un estupendo bacalao con patatas cocidas

En Galicia somos muy fans del bacalao, hay una gran tradición en el consumo de este pescado y, forma parte de muchas mesas "especiales" como la de Navidad. Esta receta es muy sencilla y rápida. Podemos añadir más ingredientes a la fritada de cebolla ( es muy típico añadir pimientos) pero, de esta manera, el sabor del bacalao no se pierde.

Muy sencillo hoy al horno en vez de en la freidora de aire, pero podría hacerse también reduciendo los tiempos.

Una sencilla y riquísima receta de bacalao