เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม
-
🌸 พรญาณีนะจ๊ะ 🌸“ลองทำครั้งแรกก อร่อยมากค่ะ หน้าเค้กเงาวั้บเลยปาดไม่สวยเท่าไรแต่รสชาติเริ่ดนะ 🥰🤣” -
Zai Zin“ช็อคโกแลตหน้านิ่ม เงาวิบวับ รสชาติเข้มข้น ทำแล้วติดใจ ทำกินก็ได้ ทำขายก็ดี ขอบคุณสูตรดีๆจาก Cookpad นะคะ” -
Zai Zin“ลองทำแล้วนะคะ อร่อยมากค่ะ ฉ่ำมากๆ” -
Rungtip Prapriow“อร่อยมากๆเลยคะ ขอบคุณมากนะคะครู หนูทำขายด้วยคะ” -
Pan Natita“อร่อยค่ะ 🥰”
รูปอาจไม่เยอะนะคะไม่ได้ถ่ายไว้ ส่วนผสมเยอะแต่หาง่าย แต่รับรองระเอียดยิบ ทำครั้งแรกก็อร่อยแน่นอน🍳🍴
เปิดในแอป Cookpadขั้นตอนการทำ
- 1
นำส่วนผสมส่วนที่1ที่เป็นของแห้งมาร่อนเข้าด้วยกัน จำพวก แป้งเค้ก ผงโกโก้ ผงฟู เบคกิ้งโซดา ร่อนเสร็จใส่ เกลือ น้ำตาล แล้วพักไว้
- 2
นำส่วนผสมส่วนที่2ที่เป็นน้ำมาผสมกัน ผงโกโก้ น้ำเปล่า นมข้นจืด น้ำสมสายชู ไข่แดง กลิ่นวานิลา น้ำมันพืชผสมให้เข้ากัน
- 3
จากนั้นนำส่วนผสมทั้งสองอย่างที่เตรียมไว้ทั้งแห้งและน้ำมาผสมกันใช้ตระกร้อมือคนให้เข้ากัน
- 4
นำส่วนที่3คือไข่ขาวมาตีให้ฟูแล้วค่อยๆใส่น้ำตาลทรายลงไปตีจนน้ำตาลละลายไข่ขาวฟูนุ่มตั้งยอดอ่อน ใช้ตระกร้อมือหรือตระกร้อไฟฟ้าก็ได้ค่ะ (ตระกร้อมือก็จะใช้เวลานานหน่อย)
- 5
จากนั่นนำไข่ขาวที่เราตีฟูมาผสมกับที่เราเตรียมไว้ให้ใช้พายค่อยๆตะล้อมๆจนส่วนผสมเข้ากันดี จากนั่นน้ำไปใส่ฟอยล์อบได้เลยค่ะ ใส่แค่1/3ของถ้วยนะคะ ไฟอบ 180c• 20-25 นาที ไฟบน-ล่าง ค่ะ
- 6
ช็อกโกแลตหน้านิ่ม นำผงโกโก้ น้ำตาลทราย นมข้นจืด ผงวุ้น น้ำเปล่า มาผสมคนให้เข้ากันก่อนตั้งไฟ พาเข้ากันก็นำมาตั้งไฟอ่อน-กลาง คนไปเลื่อยๆจนแน่ใจว่าผงวุ้นละลาย แล้วนำแป้งข้าวโพดละลายน้ำก่อนนะคะ ค่อยๆแทลงไปกวนๆจนช็อกโกแลตเริ่มเหนียวปิดไฟเติมเนยคนจนขึ้นเงา เป็นอันเสร็จค่ะ
- 7
รอชิฟฟอนให้เย็นแล้วนำช็อกโกแลตราดลงไป รอให้เซ็ตตัวก็พร้อมรับประทานได้เลยค่ะ
กดแสดงความรู้สึก
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
โพสต์สูตรโดย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม
สูตรนี้เอาไปทำกินทำขายได้สบายเลยครับ ส่วนผสมเยอะนิดนึงแต่รับรอง อร่อยครับ❤️✌️🍰
-
เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม
ห่างหายไปจากการอบขนมนานถือโอกาสช่วงสิ้นปีทำขนมไว้ทานกับครอบครัวเมนูนี้ทำง่ายไม่ยากสามารถทำตามไว้ไปฉลองปีใหม่ได้ไม่ยากจริงๆ #5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น
-
-
-
-
เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม
ถ้าใส่ถ้วยเล็ก 4003 ถ้วยละ 35 กรัม- เค้กช็อกจะใส่ได้ 20 ถ้วย- เค้กเนื้ออื่นๆ ใส่ได้ 18-19 ถ้วย
Tanawat Autarakum -
เค้กช็อกโกแลต หน้านิ่ม คีโต เค้กช็อกโกแลต หน้านิ่ม คีโต
อยากกินเค้กช็อกโกแลตคีโต แบบนุ่มๆ ฟูๆสูตรนี้เลยค่า Youtube: มนต์เสน่ห์ด๊องแด๊งhttps://youtube.com/user/oRedLadyoIG: monsanaydongdangสูตรจากคุณ Keto by NingNuntana
-
-
เค้กช็อกโกแลต หน้านิ่ม (หม้ออบลมร้อน) ทำครั้งแรกนะคะอาจไม่สวยเท่าไหร่ เค้กช็อกโกแลต หน้านิ่ม (หม้ออบลมร้อน) ทำครั้งแรกนะคะอาจไม่สวยเท่าไหร่
เดือนนี้เป็นเดือนเกิดของแม่กับป๊าพอดี วันนี้เรยทำเค้กวันเกิดให้ป๊า พร้อมกับย้อนหลังวันเกิดให้แม่ด้วย #ครัวผจญภัย
-
เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม (ในถ้วยฟอยด์) ❌no sugar&flour สูตรนี้เป็นเนื้อเค้กสปันจ์ นุ่มๆเบาๆ กำลังดี เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม (ในถ้วยฟอยด์) ❌no sugar&flour สูตรนี้เป็นเนื้อเค้กสปันจ์ นุ่มๆเบาๆ กำลังดี
#คีโต #keto #ketorecipe #ขนมคีโต #อร่อยได้ไม่อ้วน #glutenfree สูตรนี้เป็นเนื้อเค้กสปันจ์ นุ่มๆเบาๆ กำลังดี กลิ่นหอมไปทั่วบ้าน ช็อกโกแลตเยี่ยวยาทุกอย่างจริงๆ กินได้ไม่รู้สึกผิด ดูวิธีทำได้ที่ลิงค์ https://youtu.be/zy80reixR_0
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
ความคิดเห็น