น้ำพริกหนังไก่

Fhamai🍳🍴 @cook_14445768
น้ำพริกหนังไก่ ทำง่ายๆอร่อยด้วย ทานกับข้าวสวยร้อนๆไข่ดาวสักฟอง รับรองไม่ผิดหวังค่ะ🍳🍴
ขั้นตอนการทำ
- 1
นำกระเทียมไปโขรก แล้วนำมาเจียวไฟอ่อนให้ออกสีเหลืองทองพอ (ระวังมันขมนะคะ)แล้วพักไว้
- 2
นำหนักไก่หั่นเป็นชิ้นประมาณ2เซน (ตอนเรานำไปเจียวหนักไก่จะหด) จากนั่นปรุงรสหนังไก่ใส่เกลือเล็กน้อยและน้ำส้มสายชู นำไปเจียวจนหนังไก่แห้งกรอบ ตักขึ้นพักไว้
- 3
นำพริกแห้งและใบมะกรูดไปทอด ทอดเสร็จนำมาผสมกับหนักไก่ที่ทอดไว้
- 4
จากนั่นนำกระเทียมเจียวมาลงกระทะใส่หนักไก่ลงไปปรุงรส ซีอิ๋วขาว น้ำตาล เกลือ พริกป่นตามชอบเลยค่ะ ปรุงให้ได้รสตามต้องการ เป็นอันเสร็จพร้อมเสริฟค่ะ🍳🍴
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
น้ำพริกหนังไก่ น้ำพริกหนังไก่
น้ำพริกหนังไก่ทอดกรอบ บอกเลยว่าอร่อยจัดจ้าน กรอบนาน รสชาติแซ่บ เคี้ยวมัน คู่กับข้าวสวยร้อนๆ สามารถทำเป็นรายได้เสริม กำไรดีนะค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
น้ำพริกหนังไก่ทอด น้ำพริกหนังไก่ทอด
น้ำพริกหนังไก่ทอดกรอบ บอกเลยว่าอร่อยจัดจ้าน กรอบนาน รสชาติแซ่บ เคี้ยวมัน คู่กับข้าวสวยร้อนๆ สามารถทำเป็นรายได้เสริม กำไรดีนะค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
น้ำพริกหนังไก่กรอบ น้ำพริกหนังไก่กรอบ
#5000มื้อให้น้อง#1สูตร1ต้น#ลุ้นเรียนทำอาหาร มาจร้าาส่วนมากจะเห็นน้ำพริกกากหมู ลองมาทำน้ำพริกหนังไก่กรอบกันบ้างนะค่ะ ทำเองสะอร่อย ไปทำกันเลยจร้า กุ๊กกู๋ มีจันทร์ -
น้ำพริกหนังไก่กรอบ คีโต น้ำพริกหนังไก่กรอบ คีโต
เน้นหนังไก่นะคะ ไม่เน้นกระเทียมเจียว หอมเจียว Pat Nepali -
-
น้ำพริกหนังไก่กรอบ น้ำพริกหนังไก่กรอบ
เพื่อนๆที่ทำงานชอบทานน้ำพริก และนับถือศาสนาอิสลามส่วนใหญ่ วันนี้เลยเข้าครัวจัดให้ตามคำขอ #ครัวผจญภัย บ้านNK -
-
-
หนังไก่ทอดสมุนไพร หนังไก่ทอดสมุนไพร
เมนูหนังไก่ทอดสมุนไพร หนังไก่เหลือมาก เพราะที่ร้านขายอาหารให้กับชาวต่างชาติ เขาจะกินเนื้อไก่ล้วน ไม่กินหนังไก่ เก็บสะสมไว้ เลยมาทำเมนู หนังไก่ทอดค่ะ ทำง่าย มีกลิ่นหอม กรอบ อร่อยค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
หนังไก่ทอดกรอบ หนังไก่ทอดกรอบ
หนังไก่ทอดกรอบ เป็นเมนูที่ทำง่าย ใช้เวลาน้อย น่าทาน หนังไก่ทอดกรอบๆ จะกินกับข้าวสวย หรือ ข้าวเหนียว ก็อร่อยดีค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
น้ำพริกปลาป่น(เจ) น้ำพริกปลาป่น(เจ)
ทำน้ำพริกแห้งๆทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือเอาไปผัดเป็นข้าวผัดก็อร่อย ฟาง (卢金璇) -
หนังไก่ทอดกรอบ หนังไก่ทอดกรอบ
หนังไก่ทอดกรอบ เป็นเมนูที่ทำง่าย ใช้เวลาน้อย น่าทาน หนังไก่ทอดกรอบๆ จะกินกับข้าวสวย หรือ ข้าวเหนียว ก็อร่อยดีค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/6654013
ความคิดเห็น