สูตรนี้เครื่องแน่นนิดนึงนะคะ สัดส่วนแป้งจะน้อยหน่อยค่ะ ใส่ลูกเกดในตัวขนมด้วย อร่อยไปเลย 😋

#ครัวสีรุ้ง #ทีมสีน้ำตาล ครัวขนม 😍😍😍เทคนิคใช้ไข่เย็น ๆ

สูตรการทำเค้กนมสดง่ายๆทำทานเองได้ที่บ้านค่ะ

สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทำเค้กฝอยทองนมสดแบบนึ่งไว้ทานกันค่ะ  มีแค่ตะกร้อมือก็ทำได้ละค่ะ ปรับน้ำตาลอีกทีตามชอบเลยนะคะ ไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันค่ะคลิปวิธีทำแบบละเอียดทางนี้จ้าhttps://youtu.be/eW6lioiSc0A

#ตั้งเป้าเราทำได้ วันนี้ขอทำขนมอร่อย แต่เพิ่มแคลอรี่นะคะ ทานเสร็จแล้วก็ไปออกกำลังกายกันค่ะ

เหตุเกิดจากการลองทำ"ขนมงาอ่อน"หรือ"ขนมเหม่งทึ้ง"หรือ"ขนมคอเป็ด"เป็นครั้งแรก แล้วข้าวเหนียวหมดเลยใส่น้อยไปหน่อย ทำให้ขนมไม่เหนียวพอจะคงรูปให้หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมสวยๆได้ แต่ด้วยความบังเอิญอยากทดลองสูตรใหม่ที่ใส่นมกับน้ำอัญชันไปแทนน้ำเปล่า เลยทำให้รสชาติขนมแอบคล้ายกาละแมเลยปั้นเป็นลูกกลมๆ เอากระดาษแก้วมาห่อ แช่เย็นแป๊บนึงขนมก็มีความหนึบหนับขึ้นมาทำให้เคี้ยวอร่อยไปอีกแบบ เหมาะสำหรับวันที่ต้องการความหวานให้ชื่นใจพอกรุบกริบ

เนื้อเหมือนเค้กไข่ญี่ปุ่น ❤️นุ่มเด้ง

#ขนมไทยคูลๆ รับอากาศร้อนๆ อีก1 เมนู เต้าฮวยนมสดหอมกลิ่นมะลิจางๆ เนื้อนุ่มละมุนลิ้น หวานๆตัดด้วยซอสเสาวรสเปรี้ยวเร้าใจ ดับร้อนได้ดีทีเดียวคะเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/LtuRHMDr9fU

แป้งบางกรอบ สูตรนี้ไม่หวานมากนะคะ