8 Bollitos con fibras. (Con salvados y lino dorado)
Pilar @cook_recetas_sanas
Si te gusta cuidarte, haz estos deliciosos bollitos sin harina blanca y con fibras tan beneficiosas como son los salvados y el lino dorado. Una gran fuente de fibra para tu cuerpo, no engordan y son muy saludables. #comesano.
8 Bollitos con fibras. (Con salvados y lino dorado)
Si te gusta cuidarte, haz estos deliciosos bollitos sin harina blanca y con fibras tan beneficiosas como son los salvados y el lino dorado. Una gran fuente de fibra para tu cuerpo, no engordan y son muy saludables. #comesano.
Paso a paso
- 1
Templar el agua en un cazo hasta hervir y posteriormente echarlo en un bol grande. Agregamos la levadura.
- 2
Mientras en una fuente de cristal grande, poner todos los ingredientes posteriores juntos. Remover y cuando esté todo lo mezclamos con el agua y la levadura. Amasar un ratito hasta ver que tiene una textura chiclosa.
- 3
Dividimos la masa en 8 partes y con la mano cada parte hacemos una bolita. Cogemos la bandeja del horno y ponemos papel vegetal. Ahí encima ponemos las bolitas y las aplastamos hasta ver pan redondo. Así con las 8 partes.
- 4
Dejar reposar la masa 1 hora.
- 5
Tras 1 hora, encender el horno a 180 grados por encima y por debajo y tras estar caliente, a los 10 min, ponerlos en el horno unos 20-25 min de depende de cada horno. Cuando esté listo sacar la bandeja y dejar enfriar. Una vez fríos, abrir por la mitad, ponerlos en bolsas de congelación y listos para sacar cada día, ponerlos en el tostador y listo para comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pilar le encantará ver cómo quedó.
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