Brazo gitano de crema y coco

Paso a paso
- 1
Hacemos el bizcocho, montando los huevos con el azúcar, triplicado el volumen le ponemos la harina tamizada, mover con movimientos envolventes, horno a 170 grados, calor arriba y abajo unos 12 a 15 minutos cuando veamos que está dorado. Enrollamos con el mismo papel y lo dejamos enfriar.
- 2
Hacemos el calao para el bizcocho con agua, azúcar y anís dulce lo ponemos a hervir unos minutos.
- 3
Hacer la crema pastelera cogemos los huevos mezclamos con el azúcar y la maicena y cuando está bien mezclado poner la leche fría y movemos, añadir a un cacillo donde sin parar de mover lo pondremos a fuego medio hasta que espese.
- 4
Cuando está frío el bizcocho, le ponemos el calao y la crema
- 5
Enrollamos y volvemos a calar por encima, le ponemos coco rallado y lo metemos en la nevera para que este frío, adornar con unas nueces.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Brazo gitano de crema pastelera
¡Vamos a por el mes de julio! 💪 Empezamos con este dulce tan rico y que me encanta con todo lo que se pueda rellenar 🤩 #delantaldorado Lorena -
Brazo de gitano de crema
Si hay un postre dominguero que me recuerde a mi infancia, este es el brazo de gitano de crema😋. Cocino a gusto en casa. -
-
-
-
Brazo gitano con crema de chocolate
#LasrecetasdecookpadPues lo hicimos la tarde del domingo mi cari y yo... Nos apetecía algo dulce pero nada de bollería industrial y mmm que bueno espero que os guste! DelicIANNcook -
-
-
Brazo gitano de chocolate y crema de cacahuete
Receta originalmente de Petitfit (instagram). Esta receta es la primera que hago del maravilloso libro que ha hecho Cris (Petitf.) Libro súper recomendable para todo aquel que es súper goloso y quiere comer saludable. Espero que la disfrutéis. Salma -
-
Brazo de gitano con crema 🌀
Parece laborioso pero en realidad es bastante fácil de hacer y como no.... está buenísimo. Cris Cris -
-
Brazo de gitano relleno de crema
Nuesro favorito, con la crema como relleno y espolvoreado con azúcar quemada por encima. Queda igualmente bueno relleno de nata, crema de chocolate etc... penchi briones garcia -
-
Brazo de gitano con crema de chocolate
Brazo de gitano relleno y cubierto de crema de chocolate. Un postre tradicional que gusta mucho.Vídeo: Brazo de gitano de chocolate CocinaConRosana -
Brazo de gitano de crema pastelera
Una tentación de postre que hace las delicias de todos, admite diversidad de rellenos y triunfa en los días señalados 😋 Merce Rodriguez Merayo -
-
Brazo gitano relleno de crema de turrón
Una deliciosa tarta de bizcocho enrollado, relleno de crema de turrón milandebrera -
-
Brazo gitano de claras relleno de crema de pistacho y bañado en chocolate
😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=mQ0bvfPJdJI_NUcE Fini Bautista Angulo -
-
Brazo de gitano de chocolate y crema pastelera 🍊 (de calabaza)
Una fácil y deliciosa forma de hacer un #postre diferente. Este #brazodegitano queda muy esponjoso y se puede rellenar de lo que quieras. En mi caso hice una #cremapastelera de #calabaza. Riquísimo!! Puede ser una estupenda idea para #navidad. Cook_and_Jud -
Brazo de gitano relleno de crema pastelera
Os animo a que lo probéis esta para chuparse los dedos!!!! Judith Alberich Frances -
Brazo gitano relleno con crema pastelera
Hoy vamos a hacer un pastel con una masa muy elástica, esponjosa y deliciosa. La podemos utilizar para hacer rellenos dulces o salados! Muy rápida y sencilla de hacer, con un resultado fantástico! javilowin -
Más recetas
Comentarios