Potaje de garbanzos con panecillos

Esta receta me transporta a mi niñez que recuerdos.
Potaje de garbanzos con panecillos
Esta receta me transporta a mi niñez que recuerdos.
Paso a paso
- 1
Para hazer los panecillos.pelaas dos ajos y el perejil a trocitos bates cuatro huevos según los que quieras hacer.
- 2
A mi con cuatro huevos me han salido nueve.bates el huevo le añades el ajo y el perejil y una pizca de sal y añades un poco de colorante y le vas echado el pan rallado que necesite hasta conseguir una mezcla pones aceite a calentar y los fríes, le pones en un plato papel para que absorba el exceso de aceite.
- 3
Le pones una pastilla de Avecrem un poquito de sal y pimentón.
- 4
Y ahora vamos con los garbanzos.primero pasas todo el sofrito por la batidora yo lo hago así porque mi hijo no le gusta ver la cebolla😁,pelas la patata y pones en una olla dos cucharaditas de aceite lo pones al fuego le pones la patata y los chorizos a sofreír un poquillo añades el sofrito batido mezclas bien y le hechas agua que lo cubra.
- 5
Cuando ya esta hirviendo añades los garbanzos los míos son de bote, y añades espinacas en porciones conjeladas si tienes frescas pues mucho mejor😉lo muebes bien añades la morcilla y los panecillos dejas unos diez minutos más cociendo y lista la comida!!!
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Comentarios
a este potaje selecha bacalao? 😬Se puede hacer con acelgas?😬