Arroz con chipirones y bonito

Tenía congelados unos taquitos de bonito y ayer los saqué para hacer un arroz. Agregué algunos ingredientes atípicos y el resultado fue un arroz muy sabroso en su punto. No tenía fondo de pescado pero he descubierto que con caldo de verduras y un poco de salsa de ostras, realmente no es necesario. El color amarillo se debe a la cúrcuma. Hace un par de semanas hice un arroz con alga nori y me gustó así que repetí con este. ¡Feliz fin de semana! ☀️

Aprovechando que los chipirones estaban bien de precio, se me ocurrió hacer esta receta

#delantaldorado

En los mercados de las zonas de costa suele haber chipirones colocados como con desprecio en una esquina de la pescadería y que están a muy buen precio

Esta vez la receta me quedo más blanquita de lo normal porque tenía poca tinta, pero de sabor quedo igual de buena. Os animo a probarla con un poco de alioli.

Perfecto arroz con chipirones para dos personas, rápido y delicioso

Hoy hemos preparado un arroz muy especial. Como a mi niña no le gustan los chipirones a la plancha, me ha parecido buena idea cocinárselos en un arroz meloso con vino blanco. Nos ha encantado a todos y seguro que pronto pedirá repetir. #recetasborrachas

Es un clásico que rara vez falla, por lo general suele gustar a la mayoría de la gente y en casa es un plato que nos encanta. Es muy sencillo de hacer y los ingredientes se encuentran sin complicación, es más casi todos los tendréis en casa.

Hoy me apetecía un arroz y con 4 cosas de la nevera lo hice. Es rápido y queda muy rico #delantaldorado

Me sorprendió lo rico que estaba 🤤 #cuchillosarcos

Receta facilísima y exprés, con muy pocos ingredientes.

Delicioso arroz con bonito en cazuela para cualquier ocasión.

#mirecetarioEste arrocito lo hice aprovechando restos que tenía en el congelador.

Arroz con chipirones y ajos tiernos, pues otra receta de arroz, que se hace en valencia y es un desconocido, este arroz se hace en la paella y tiene que ser seco como la paella básicamente es lo mismo que hacer una paella solo cambian algunos ingredientes.

#másconmenos

#dominoHoy ha amanecido nublado y nos apetecía montón un arroz .Tenía los chipirones listos para usarlos y saqué unas gambitas y caldo del congelador ... así que ya teníamos el plan resuelto . Si no tienes caldo casero , puedes usar de brick o de pastilla, así como cambiar los chipirones por calamares o cualquier otra alternativa que te venga mejor . Ponte el delantal que empezamos !!

Rápida y muy sabrosa #CuchillosArcos

Una arroz sencillo y que resulta económico. Si usamos chipirones frescos, en mi caso, de la ría, el sabor será insuperable!!

Muy bueno

Me encantan los berberechos y siempre me cuesta mucho encontrarlos…. Compré dos mallas y una la usé para hacer este arroz , espero que os guste !

#trasteamosenmicocina Ayer de comer iba a hacer bonito con tomate, pero haciendo limpieza de congelador encontré un fondo de pescado que hice hace tiempo, y decidí hacer este arroz. Usé cúrcuma en vez de colorante, y por eso tiene un color mas amarillo - es algo que hago bastante, pues es mas sano que el colorante y le da un toque sutil que me gusta. Aproveché para echar un poco de la salsa de tomate (receta en mi recetario) que estaba haciendo a la vez que el arroz, pero puedes usar un tomate maduro o un poco de tomate frito. Para ti Montse!