Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lo primero que tenemos que hacer es picar la cebolla, el puerro y el ajo. Los cortaremos en trozos no muy grandes.
- 2
Ponemos en una cazuela amplia con un poco de aceite de oliva, le añadimos una pizca de sal y tapamos. Dejamos a fuego bajo hasta que estén blanditas y removemos de vez en cuando.
- 3
Mientras se cocinan las verduras limpiaremos los champiñones y los partiremos en trozos no muy grandes.
- 4
Añadimos los champiñones a la cazuela, mezclamos bien y dejamos que se cocine con el resto de las verduras. Mientras pelamos y cortamos la patata en trozos.
- 5
Incorporamos las patatas y dejamos que se cocine unos 15 minutos con su propia agua y hasta que todo esté bien blando.
- 6
Cubrimos ahora con el caldo de carne o verduras y una vez que empiece a hervir dejamos 10 minutos
- 7
Trituramos todo muy bien, añadimos la nata y rectificamos el punto de sal y le echamos un poco de pimienta y listo para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mespe le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/8259222
Reacciones
Escrita por
Recetas similares
Crema de champiñón 🍄
Crema de champiñones🍄
Esta deliciosa crema está hecha sin nata ya que no hay necesidad de sumarle calorías al cuerpo😋
Crema de champiñones
Realmente se trata de una crema que la podemos hacer con cualquier tipo de boletus, y siempre nos quedar sensacional.Yo en esta ocasión la hice con champiñones y unos cuantos espárragos, lo cierto es que me quedó estupenda, probarla y ya veréis el resultado.
Crema de champiñones
Crema de champiñones
Marumaruqui 
Crema de champiñones
#1Receta1Arbol.Qué tal algo calentito para cenar? Aquí os dejo una receta ideal para templar el cuerpo y comer verduras.
Crema de champiñones
Hay que probarla con Portobellos, Níscalos o Shitakes, cambian los sabores y el coste para nuestro bolsillo.
Crema de champiñones
Crema de champiñones
Un entrante clásico. La misma receta puede servir para hacer una salsa de champiñones para platos de carne, reduciendo la cantidad de caldo para conseguir una textura más espesa.
Crema de champiñones
Crema de champiñones
Un entrante que se puede tomar en cualquier estación del año.Caliente, fría o templada. Está muy rica en casa nos ha gustado mucho.
Crema de Champiñones
Sola o como acompañamiento de multitud de platos
Crema de champiñones
Ahora con el frío viene bien platos calientes y saciantes. Además, puedes hacer de una ve muchas raciones.
howartochef 
Crema de champiñones
Esta receta de crema de champiñones te va a encantar, porque es súper fácil de hacer y además está buenísima.
Crema de champiñones
#saboresdeotoño
Crema de champiñones
Me quedaban unos 200 gramos de champiñones y me he puesto a saltearlos para acompañar algún plato y entonces se me ha ocurrido que los podía transformar en una crema, así que le he añadido un chorrito de vino blanco y un vasito de agua para acabarlos de cocer. Ha quedado una crema muy rica, que se la ha tomado mi marido que le encanta.#locosporlasrecetas#delantaldorado
Crema de champiñones
3era crema que pruebo para comer en la oficina....se coloca en 2ndo lugar, después de mi favorita, la de brócoli..,😍#crema#champiñon#cebolla#puerro#oficina
Crema de champiñones
Crema de champiñones
Hoy vengo con una receta mía, y no es que yo haya inventado la crema de champiñones que hay muchas recetas de ella sino que esta es mía propia, hecha a mi manera.Tenemos la suerte de disponer de champiñones en los mercados durante todo el año así que os aconsejo que los compréis siempre frescos, nada de enlatados y mucho menos congelados, como siempre digo la diferencia cuando el producto es fresco se nota.Y que os voy a decir de esta receta? pues que comidos así en crema están buenísimos y si no, probarlos y ya me diréis
Crema de champiñones
Crema de champiñones
Crema de champiñones
La crema de champiñones es una receta muy sabrosa que resulta estupenda como entrante o como primer plato. En esta ocasión, vamos a prepararla con champiñones 🍄🟫 , puerros y con cebolla 🧅 como base, para que quede muy gustosa.En esta ocasión, hemos preparado la crema con caldo de verduras, aunque podemos elaborarla igualmente con caldo de pollo que también queda muy rica.#sopaycrema#entrante#calendario2025
Crema de champiñones
Crema de Champiñones
Plato para iniciar a los niños en las verduras. Como entrante fenomenal, gran aporte nutricional y sin apenas calorías. Un fijo para toda la familia.
Crema de champiñones
Receta sencilla y fácil de crema de champiñones. #cuchillosarcos
Crema de champiñones
Cómo me encantan los champiñones (en mi perfil se puede ver la cantidad de recetas que llevan champiñones) me faltaba probar la crema de champiñones. Me ha encantado el resultado ya que sabe mucho a champiñones y es muy fácil de hacer.
Crema de champiñones
Juegodesabores 
Crema de champiñones
Crema de champiñones
#revistacookpadRápida , fácil y muy rica . Las cremas de verdura son sin duda un complemento perfecto para un menú semanal variado!!
Crema de champiñones
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/8259222
Comentarios