Calabacines Zucchini Rellenos
Dedicado a a mi tía que siempre los preparaba llevan carne picada pero como nada se desperdicia yo le agregue un poco del picadillo de las Empanadas que preparé el lunes #vegetales
Calabacines Zucchini Rellenos
Dedicado a a mi tía que siempre los preparaba llevan carne picada pero como nada se desperdicia yo le agregue un poco del picadillo de las Empanadas que preparé el lunes #vegetales
Paso a paso
- 1
Lave bien los calabacines y los corte al medio a lo largo los cociné en una olla con agua hirviendo unos 5 minutos
- 2
Luego los retiré que se enfríen, mientras tanto piqué la cebolla morrón
- 3
Puse la sartén al fuego con 2 cucharadas de Aceite Cuándo se calentó eché la cebolla morrón
- 4
Mientras se freian, con una cuchara les retiré la pulpa a los calabacines las piqué y las agregue con la cebollas y morrón
- 5
Le agregué el picadillo le puse sal pimienta y ajo en polvo y puse en una bandeja los zuquinis y los rellené con el salteado los lleve a horno caliente unos 5 minutos luego le puse la mozzarella hasta que gratino
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