Tarta de queso con crema de capuchino al chocolate

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

48 minutos
10 raciones
  1. 2 bolsassobaos
  2. ------------Para la crema de queso:
  3. 400 gmnata
  4. 300 gmqueso en crema
  5. al gustoazúcar
  6. ---------Para la crema de capuchino:
  7. 400 gmnata
  8. 300 gmqueso
  9. 5 sobrecafé capuchino al chocolate
  10. 1/2 tabletachocolate negro
  11. ----------Para mojar los bizcochos:
  12. 2 sobrescapuchino
  13. c/nleche
  14. cacao en polvo

Paso a paso

48 minutos
  1. 1

    Montamos la los 400 gramos de nata con el queso el azúcar le echemos a gusto cuando lo tengamos bien montado reservamos en frío

  2. 2

    Cogemos los otros 400 gramos nata con los sobres de capuccino y la media tableta de chocolate triturada le ponemos pero los 300 gramos también de queso y montamos bien hasta obtener una crema espesa cuando lo hayamos conseguido reservaremos en frío

  3. 3

    Montaje de la tarta cogemos un fil transparente y forramos el molde por completo dejando que sobresalga por los lados cogemos los bizcochos nos mojamos en la leche que tendremos disueltas con los sobres de capuccino y los pondremos en el fondo cubriremos con una capa de la primera que hemos hecho de queso y volvemos a poner otra capa de bizcocho empapado y encima lo que le ponemos una buena capa de crema de café capuchino con chocolate terminamos con otra capa de bizcocho cerramos bien el mueble con el film transparente y lo metemos en frío mínimo 4 horas

  4. 4

    Desmoldamos y le damos la vuelta y lo adornamos con la crema de chocolate capuchino de mujer con queso espolvoreamos con cacao y dejamos en el frigo

  5. 5

    Cortar y servir.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz
soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
Leer más

Recetas similares