ผัดเห็ดเผาะหมูสับกุ้ง😋🦐
ผัดเห็ดเผาะใส่กะปิ หอมอร่อย🌟
วิธีทำ
- 1
ซอยเห็ด แกะกุ้ง และซอยใบมะกรูดให้ละเอียด
- 2
โขลกพริกกระเทียมและกะปิให้เข้ากัน
- 3
ตั้งกระทะผัดพริกให้หอมแล้วใส่หมูลงไปรวนให้พอสุก
- 4
ใส่เห็ดเผาะแล้วเติมน้ำรอให้น้ำเดือดสักครู่ (ต้องผัดสักครู่เพราะสุกยาก)
- 5
พอน้ำเริ่มเหือดให้ใส่กุ้งลงไปผัด(ถ้าใส่ขั้นตอนแรกๆกุ้งจะแห้งและแข็ง)ปรุงรสชาติ แล้วโรยใบมะกรูดซอย
- 6
อร่อยแล้วปิดไฟ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
อาหารเหนือ อาหารไทย ขนมหวาน อาหารคลีน❤️
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ผัดเห็ดถอบหมูสับ (เห็ดเผาะ) ผัดเห็ดถอบหมูสับ (เห็ดเผาะ)
เราใช้เห็ดเผาะ ที่เก็บไว้ในช่องฟรีซ เลยหั่นง่ายจ้า(ล้าง+ต้มเกลือ 15น. แล้วแช่ช่องฟรีซ เพื่อถนอมเห็ดให้กินได้นานๆ)
-
ผัดเห็ดเผาะผักบุ้งกุ้งแห้งน้ำมันหอย ผัดเห็ดเผาะผักบุ้งกุ้งแห้งน้ำมันหอย
เมื่อผักบุ้งเหลือจากส้มตำ (ดีกว่าทิ้งเปล่าๆเสียดาย) เราจึงซื้อเห็ดเผาะเพิ่มแล้วมาผัดกิน #ครัวผจญภัย #มื้อนี้กินที่บ้าน ผู้ทำ #แม่บ้านปุ๊ เจ้าของสูตร #จินเจน
-
ผัดเห็ดถอบหมูสับ(เห็ดเผาะ) ผัดเห็ดถอบหมูสับ(เห็ดเผาะ)
เห็ดเผาะนำมาทำอาหารได้หลากหลายตามความชอบไม่ว่าจะเป็น แกง ต้ม-นึ่ง จิ้มน้ำพริก ยำ และอีกหลากหลายตามความชอบค่ะ แต่ที่กล่าวมานี้ยังไม่เคยลองเมนูผัดจึงลองทำดู "อร่อยมาก ไม่แพ้เมนูอื่น"ลองทำดูนะค่ะ "อร่อยชัวร์"😊😊#ครัวผจญภัย
-
ผัดเห็ดเผาะ สูตรภาคเหนือ ผัดเห็ดเผาะ สูตรภาคเหนือ
ปีนี้เห็ดเผาะ มีเยอะแยะต้องจัดเมนูแสนอร่อย เผื่อปีหน้าเห็ดเผาะอาจจะไม่ออกดกเหมือนปีนี้ มาเริ่มกันเลย
-
ผัดเห็ดเผาะ (คั่วเห็ดถอบ🍄🍄) ผัดเห็ดเผาะ (คั่วเห็ดถอบ🍄🍄)
กลับมาแล้วค่า พอดี ไปเฝ้าแม่ที่รพ. มาเดือนกว่าๆ เลยไม่ได้เปิดครัวเลยค่าา คิดถึงมากๆ 😊 ปุ่นเป็นคนเชียงใหม่ค่ะ แต่น้อยมากที่จะทำอาหารเหนือ 555 วันนี่เรามาลองกันนะคะ กับเมนูนี้ นานๆ ทีจะมีมานะ เห็ดถอบ ปีนึงรอบเดียว กรุบๆ
-
ผัดเห็ดเผาะน้ำมันหอย ผัดเห็ดเผาะน้ำมันหอย
เห็ดสดตามฤดูกาล กินกับข้าวสวยร้อนๆ หรือข้าวเหนียวอร่อยมาก 😊
-
หมูผัดเห็ดใบโหระพา หมูผัดเห็ดใบโหระพา
จะเปลี่ยนใช้เห็ดอย่างอื่นตามชอบได้เลยนะคะ เมนูผัดง่ายๆ แต่หอมอร่อย👍
-
ผัดเห็ดนางฟ้า ผัดเห็ดนางฟ้า
เห็ดนางฟ้าจะผัดใส่หมู ใส่ไข่ ก็อร่อย หรือผัดน้ำมันหอยก็ได้ แต่เมนูนี้ขอนำเสนอผัดเห็ดนางฟ้าใส่ตับใส่ไส้หวาน อร่อยเวอร์ค่ะ😋😋#ครัวผจญภัย #5000มื้อให้น้อง -
"กุ้งผัดเห็ด3สหาย" "กุ้งผัดเห็ด3สหาย"
เห็ด3ชนิด ช่วยล้างพิษในร่างกาย นำมาผัดกับกุ้ง โรยด้วยกระเทียมเจียวหอมๆ ทานร้อนๆกับข้าวสวยนุ่มๆอื้อหืมมม...อร่อยมากกกกกกกกค่ะ😋
-
กุ้งผัดเห็ดแชมปิญอง_กระดุ๊กกระดิ๊กกุ๊กกิ๊ก 🦐 🍄 / Stir fried champignon with oyster sauce 🦐 🍄 กุ้งผัดเห็ดแชมปิญอง_กระดุ๊กกระดิ๊กกุ๊กกิ๊ก 🦐 🍄 / Stir fried champignon with oyster sauce 🦐 🍄
ใส่น้ำมันงา น้ำกระเทียมโทนนิดนึง เพิ่มความหอมให้เมนูผัดๆ #ช่วยมือใหม่เข้าครัว
-
-
สันคอหมูผัดเห็ดหอม สันคอหมูผัดเห็ดหอม
เมนูนี้ดัดแปลงมาจากเมนูเดิมโดยใช้สันคอหมูแทน เดิมชื่อ 香菇肉片 (เซียงกูโร่วเพี่ยน) ซึ่งเป็นเนื้อหมูธรรมดาผัดกับเห็ดหอมสดและพริกหยวก เป็นตำหรับจีนแท้สูตรเมือง 武汉 (อู่ฮั่น)
Napassawan Neampradit
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8812974
ความคิดเห็น