Paso a paso
- 1
Enjuagar bien los garbanzos y escurrir. Pelar y cortar en Juliana las cebollas amarillas y los dientes de ajo. Picar finamente el conjunto hasta obtener un puré liso.
- 2
Añadir los huevos, el aceite, la sal y la pimienta. Mezclar todo de manera homogénea. Formar 4 hamburguesas y pasarlos sobre una fuente para el horno previamente untada en aceite. Hornear 20 minutos a 180 ºC. Concluido este tiempo dar la vuelta a las hamburguesas y hornear 5 minutos más.
- 3
Colocar una loncha de cómte sobre cada hamburguesa y dejar fundir durante 4 minutos. Picar la cebolla roja y deshojar la albahaca.
- 4
Abrir los panes de hamburguesa y tratarlos. Untar la mayonesa, repartir la rúcula, las hamburguesas con el queso, la cebolla roja, la albahaca y por último cerramos con la parte superior del pan. Servir y a disfrutar de este plato casi vegetariano.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Hamburguesas vegetales


Hamburguesas vegetales


Hamburguesas vegetales


Hamburguesas vegetales


Hamburguesas vegetales


Hamburguesas vegetales


Hamburguesas vegetales


Hamburguesas vegetales


Hamburguesa vegetal


Hamburguesa vegetal


Hamburguesa Vegetal


Hamburguesa vegetal


Hamburguesas vegetales de pimiento y berenjena


Hamburguesas vegetales de berenjenas


Hamburguesas vegetales con brotes de soja


Hamburguesas Vegetales de Quinoa


Hamburguesa vegetal de tofu y algas wakame


Hamburguesa de alubias y remolacha. Hamburguesa vegetal


Hamburguesas vegetales {FitKen}


Hamburguesas vegetales de garbanzo o tortitas de garbanzos


Hamburguesa vegetal con pollo asado y huevo


Hamburguesa vegetal con nueces, de Los Hermanos Torres


Mix de verduras al horno con hamburguesas vegetales y patatas fritas


Hamburguesas vegetales con soja texturizada para bebés BLW (+8M)


Arroz al curry con lentejas y hamburguesas vegetales con mozzarella y champiñones


Hamburguesas de vegetales


Hamburguesas vegetarianas


Hamburguesas vegetarianas


Hamburguesas vegetarianas


Hamburguesas de carne vegetal

Comentarios