Choco Cheesecake con nuez

Vane Diaz
Vane Diaz @cook_13677739
Argentina, Bs.As.

La nuez queda genial en la chocotorta, le da un toque muy bueno!!

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30'
  1. 2 paquetesgdes de las famosas galletitas de chocolate
  2. 200 gr.Crema de leche
  3. 200 gr.Queso crema
  4. 200 gr.dulce de leche
  5. 7 gr.Gelatina sin sabor
  6. 100 gr.Nuez
  7. 35CC.agua para gelatina
  8. 250CC.agua para almíbar
  9. Café instantáneo opcional y cantidad a gusto
  10. 200 gr.Azúcar para almíbar
  11. Postres

Paso a paso

30'
  1. 1

    Añadirle la gelatina disuelta con agua tibia(no deben quedar grumo)mezclando continuamente mientras se agrega la gelatina para evitar los grumos. Reservar.

  2. 2

    Base de galletitas: mojar apenas en el almíbar de café y armar el piso, colocar mezcla, hacer otro piso de galletitas y agregar mezcla(así sucesivamente la cantidad de pisos que quiera). Llevar 1hora heladera, desmoldar y decorar.

  3. 3

    Nota 1: Almíbar:hervir por 10' el agua con el azúcar y el café

  4. 4

    Nota 2:Recipiente: Molde desmontable o cintura de 24 cm diámetro.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Vane Diaz
Vane Diaz @cook_13677739
Argentina, Bs.As.

Recetas similares