Calabacines vegetales
Rocio Berna @Rbb84
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero enciende el horno no hará que se vaya calentando. Sofríe la cebolla.
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Pela el calabacín en dos mitades y vaciamos (yo use una cuchara vaciadora que tengo, público imagen)
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Una vez tengas la cebolla, sofríe el calabacín 2 min y añade pimienta y circula al gusto. Después añade el sobrante de la ensalada con su jugo. Después añade también la cebolla para que ligen todos los sabores. Tenlo 4 min a fuego medio.
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Rellena los calabacín y si quieres ponle un poquito de queso rallado. Mete los al horno a 180° 20 min y listos para disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocio Berna le encantará ver cómo quedó.
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Me dedico al mundo del deporte... en especial al pre y post parto de la mujer. Me encanta cocinar y descubrir nuevos sabores... me inclino por la comida mediterranea y por una alimentacion saludable.
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