Quiche sans pâte façon soufflé
Ce plat est idéal pour un bon dîner léger
Quiche sans pâte façon soufflé
Ce plat est idéal pour un bon dîner léger
Instructions de cuisine
- 1
Préparation :
Préchauffer le four à 180°
Battre les œufs en omelette
Ajouter la farine, mélanger
Ajouter les épices et les herbes ciselées - 2
Dans une casserole faire chauffer le lait avec la crème fraîche
Verser le lait chaud dans la préparation puis bien mélanger - 3
Saler poivrer
Ajouter le fromage râpé puis mélanger
Beurrer un récipient haut allant au four puis verser les lardons ou allumettes de jambon - 4
Verser ensuite la préparation
Cuisson au four 40 à 60 mn tout dépend des fours.
Il faut que la surface soit bien dorée.
Accompagner ce plat d’une salade.
Cooksnaps
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