சாக்லேட் சிப்ஸ் குக்கீஸ்🍪

ஒரு பவுலில் வெண்ணையை நன்கு பீட் செய்து, வெள்ளை சர்க்கரை மற்றும் பிரவுன் சக்கரை சேர்த்து பீட் செய்யவும். பின்பு அதில் ஒரு முட்டையை உடைத்து ஊற்றி நன்கு பீட் செய்யவும்.

படத்தில் உள்ளது போல் நன்கு பீட் செய்ததும்,அதில் வெண்ணிலா எசன்ஸ்,பேக்கிங் சோடா,பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு சேர்த்து பீட் செய்து,அதன் பின் அதில் மைதா மாவு சேர்த்து பீட் செய்யவும்.

படத்தில் உள்ளது போல் பேக்கிங் ட்ரேயில் சிறிது சிறிதாக வைத்து, 150 டிகிரி செல்சியஸ் 8 நிமிடம் பேக் செய்யவும்.

ஓவன் இல்லை என்றால் இதை பிரஷர் குக்கரில் சிறிது தட்டு வைத்து அதன் மேல் இந்தக் கலவையை வைத்து 10 - 12 நிமிடம் வெயிட் இல்லாமல் மூடி பேக் செய்து எடுக்கவும்.