சாக்லேட் லாவா கேக்😋

ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீர் கொதிக்க வைத்து,ஆவி வந்ததும் அதன் மேல் கிளாஸ் பவுல் வைத்து சாக்லேட் சிப்ஸ் மற்றும் வெண்ணெய் சேர்த்து மெல்ட் செய்யவும்.

மைதா,பேக்கிங் பவுடர்,பேக்கிங் சோடா,சர்க்கரை பொடி,கொக்கோ பவுடர் இவை அனைத்தையும் ஒரு சலித்து, அதில் பால், தயிர்& வெண்ணிலா எசன்ஸ் சேர்த்து கட்டியில்லாமல் கலந்து கொள்ளவும்.

கட்டியில்லாமல் கலந்து, உருக்கி வைத்த சாக்லேட் சிப்ஸ் மற்றும் வெண்ணெய் இதில் சேர்த்து மீண்டும் நன்கு கலக்கிக் கொள்ளவும்

ஒரு கப்பில் சிறிது வெண்ணெய் தடவி மைதா மாவு தூவி டெஸ்ட் செய்து, கலந்து வைத்த மாவை அதில் ஊற்றி 10 நிமிடம் 200 டிகிரி ஓவனில் பேக் செய்யவும்.

பேக் செய்த பின் சிறிது ஆறியதும்,அதை தட்டில் மாற்றி அதன் மேல் சர்க்கரை பொடி தூவி அலங்கரித்து பரிமாறவும்.சுவையான சாக்லேட் கேக் ரெடி😋😋