மண்சட்டியில் நாட்டு கோழி வறுவல்

Vimala christy @vims2912
சமையல் குறிப்புகள்
- 1
கோழியை மஞ்சள் தூள் உப்பு சேர்த்து நன்கு கழுவி எடுத்து கொள்ள.வெங்காயம், பூண்டு,இஞ்சி,மிளகாய், சேர்த்து பச்சையாக அரைத்து கொள்ளவும்
- 2
மண் கடாயில் சூடேற்றி எண்ணெய் விட்டு பட்டை சோம்பு தாளித்து கறி சேர்த்து வதக்கவும்.
- 3
வதங்கியதும் அரைத்த விழுது கொத்தமல்லி தூள், உப்பு சேர்த்து வதக்கவும். பின்பு நீர் விட்டு நன்கு வேக விடவும்
- 4
வெந்ததும் தேங்காய் மிளகு சேர்த்து அரைத்து அதையும் சேர்த்து சுருண்டு வரும் வரை பொறுத்து எடுக்க.சுவையான நாட்டு கோழி வறுவல் தயார்
குக்ஸ்னாப்ஸ்
எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!
எழுதியவர்
Similar Recipes

நாட்டு கோழி வறுவல்
#everyday3


நாட்டு கோழி குழம்பு
#goldenapron3#arusuvai2


நாட்டு கோழி வறுவல்
மிகவும் சுவையாக இருக்கும். செய்வது மிகவும் எளிது


மட்டன் வறுவல் (கொங்கு ஸ்டைல்)
#goldenapron3# book


கோழி வறுவல் #the.chennai.foodie
அம்மாவின் செய் முறை


கோழி வறுவல் #the.chennai.foodie
அம்மாவின் செய் முறை


நாட்டு கோழி மிளகு வறுவல் 9Naattukozhi milagu varuval Recipe in Tamil)
#nutrient3


நாட்டு கோழி முள்ளு குழம்பு (naatu kozhi mullu kulambu recipe in tamil)
#book


நாட்டு கோழி குழம்பு
#cookwithfriends


நாட்டு கோழி மசாலா பிரட்டல் (Naatu Kozhi Masala Piratal Recipe in Tamil)
#everyday2


நாட்டு கோழி குழம்பு(nattu koli kulambu recipe in tamil)
#wt3


ஹாட் கோழி சூப்
#cookwithfriends #gildakidson #starters


நாட்டுக்கோழி கிரேவி
#book


இறால் வறுவல்
#Book 14(1)


நாட்டு கோழி மிளகு வறுவல்
#NP3 சளி பிடித்திருந்தால் இதை செய்து சாப்பிடும் போது சளி சீக்கிரமாக குணமாகி விடும்..


நாட்டுக் கோழி மிளகு பிரட்டல்
#மதியஉணவு


நாட்டு கோழி குழம்பு - cookeril (Naattu kozhi kulambu recipe in tamil)
#photo


முட்டை குழம்பு
#goldenapron3#book


தக்காளி தொக்கு🍅🍅
#book


நாட்டு கோழி ரோஸ்ட் (Naatu Kozhi Roast Recipe in Tamil)
#ebook


கோழி ப்ரை
#karnataka


நாட்டுக் கோழி குருமா (Country Chicken korma)
#GA4குருமா என்றால் அனைவரும் விரும்பி சுவைப்பர் ,அதிலும் நாட்டுக்கோழி குருமா இன்னும் சுவை அதிகம்..... இதனை தெளிவாக இந்த பதிவில் பார்ப்போம்....


நாட்டு கோழி குழம்பு மற்றும் வறுவல் (Naatu kozhi kulambu and varuval recipe in tamil)
#GA4#week15#chicken


மண்பானை கோழி வறுவல்
நம் பாரம்பரிய உணவு என்றாலே முதலில் நினைவுக்கு வருவது மண்பானை சமையல்.. அதிலும் மண்பானையில் கோழி வறுவல் செய்தால் அதன் ருசிக்கு அளவே இல்லை..முதலில் ஒரு வானலில் ஏலக்காய், பட்டை, மிளகு,சீரகம்,தனியா,வர மிளகாய் சேர்த்து மிதமான தீயில் வைத்து 2 முதல் 3 நிமிடம் வரை வறுக்கவும்.நன்கு ஆறவைத்து பின்னர் அரைக்கவும்.இப்போது ஒரு மண்பானையில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் சீரகம் சேர்க்கவும்.பின்னர் நறுக்கிய வெங்காயம், கருவேப்பிலை சேர்த்து வதக்கவும்.வெங்காயம் நன்கு வதங்கியதும் சிக்கன் துண்டுகளை போட்டு நன்றாக வதக்கவும்.தேவையான அளவு உப்பு,மஞ்சள் தூள்,இஞ்சி பூண்டு விழுது சேர்த்து வதக்கவும்பின்னர் அரைத்து வைத்த மசாலாவை சேர்த்து வதக்கவும், மூடி போட்டு 10 நிமிடம் குறைந்த தீயில் வைக்கவும். தண்ணீர் சேர்க்க தேவையில்லை.சிக்கன் நன்றாக வெந்ததும் சீரக தூள் சேர்க்கவும்..கடைசியாக கொத்தமல்லி தூவி இறக்கவும்.. சுவையான மண்பானை கோழி வறுவல் தயார்..


கோழி சுக்கா வறுவல்
#foodiesFindings


ஹைதராபாத் மட்டன் பிரியாணி
#goldenapron3#book#chefdeena


பச்சை பயறு பருப்பு
கொங்கு ஸ்டைல்# book


ராஜ்மா குழம்பு
#goldenapron3#book#immunity


நாட்டுக் கோழி சாப்ஸ்
#book


சிக்கன் குருமா
#GA4

More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-ta/recipes/12107661
கமெண்ட்