ஹோம் மேட் சாக்லேட்

ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீர் ஊற்றி கொதிக்க விடவும்.

அதை அடுப்பிலிருந்து இறக்கி வைத்து அதன் மேல் ஒரு பாத்திரத்தை வைத்து தே.எண்ணெய் ஊற்றவும்.

எண்ணெயில் டார்க் சாக்லேட்டை உடைத்து சேர்த்து கிளறவும்.

சாக்லேட் உருகி வரும் போது பால் பவுடர் சேர்த்து மேலும் கலந்து விடவும்.

அதில் மேலும் சர்க்கரையை பொடித்து சேர்த்து கிளறி விடவும்.

எல்லாம் நன்றாக கலந்து விட்ட பிறகு மோல்டில் ஊற்றி ஃபிரிட்ஜில் வைத்து செட்டானதும் பரிமாறவும்