எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

  1. ஒரு கப்பச்சரிசி மாவு
  2. பெரிய வெங்காயம் ஒன்று
  3. 4பச்சை மிளகாய்
  4. இஞ்சி சிறிய துண்டு
  5. கறிவேப்பிலை சிறிதளவு
  6. கொத்துமல்லி இலை சிறிதளவு
  7. உப்பு தேவையான அளவு
  8. ஒரு டேபிள்ஸ்பூன்எண்ணெய்
  9. துருவிய தேங்காய் அரை மூடி
  10. கடுகு அரை ஸ்பூன்
  11. கடலைப்பருப்பு ஒரு ஸ்பூன்
  12. ஒரு ஸ்பூன்உளுந்து
  13. அரை டீஸ்பூன்சீரகம்

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    பச்சரிசி மூன்று மணி நேரம் ஊற வைத்து மிக்ஸியில் அரைத்து எடுத்துக் கொள்ளவும்

  2. 2

    ஒரு வாணலியில் சிறிது எண்ணெய் விட்டு கடுகு சீரகம் கடலைப்பருப்பு உளுத்தம் பருப்பு இவற்றுடன் நறுக்கிய பச்சை மிளகாய் இஞ்சி வெங்காயம் வதக்கவும். துருவிய தேங்காய் சேர்த்து லேசாக வதக்கவும்

  3. 3

    அரைத்த மாவை இதனுடன் சேர்த்து 2 நிமிடம் வதக்கி அடுப்பை விட்டு இறக்கி வைக்கவும்

  4. 4

    மிதமான சூட்டில் இருக்கையில் சிறு சிறு உருண்டைகளாகப் பிடித்து இட்லி தட்டில் வைக்கவும்

  5. 5

    இட்லி பாத்திரத்தில் தண்ணீர் விட்டு கொதித்த பின் பிடித்த கொழுக்கட்டைகளை 10 நிமிடம் வேக விடவும்.

  6. 6

    சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான கார கொழுக்கட்டை தயார்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

Siva Sankari
Siva Sankari @cook_24188468
அன்று
கோயம்புத்தூர்

Similar Recipes