பிரட் சில்லி மசாலா

முதலில் தேவையான அனைத்து பொருட்களையும் எடுத்துக் கொள்ளவும்

பிரெட்டை துண்டுகளாக கட் செய்து வைத்துக்கொள்ளவும்

அதில் நாம் நறுக்கி வைத்த வெங்காயம் கோஸ் கேரட் குடமிளகாய் சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்

பிறகு அதில் தக்காளியை சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்

வர மிளகாய் தூள் மல்லித் தூள் கரம் மசாலா தூள் சேர்த்து வதக்கவும்.

சோயா சாஸ் சில்லி சாஸ் டொமேட்டோ சாஸ் இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் சேர்த்து வதக்கி அதில் சிறிதளவு தண்ணீர் தண்ணீர் சேர்த்து கிளறவும்.

எது நம் நறுக்கி வைத்திருந்த பிரட் துண்டுகளை சேர்த்து கிளறவும்.

அருமையான பிரட் சில்லி மசாலா ரெடியாகிவிட்டது.. சிறிதளவு வெங்காயத்தை வெங்காயத்தாள் தூவி பரிமாறவும்..