கர கர மொறு மொறு குணுக்கு

ஊறிய பருப்பை மிளகாய், உப்பு சேர்த்துஅரைக்கவும்.
லேசாக தண்ணீர் சேர்க்கலாம். கொஞ்சம் கெட்டியாககொரகொரப்பாக அரைத்து எடுத்து வைக்கவும்.ப்

கடாயை அடுப்பில் எண்ணெய் ஊற்றி மிதமான தீயில் காய விடவும். எண்ணெய் காய்ந்ததும் மாவை சிறிய உருண்டைகளாக உருட்டி எண்ணெயில் போட்டு நன்றாக கரகரவென்று பொரித்து வடிகட்டியில் எடுத்து வைக்கவும்.கர கர மொறு மொறு குணுக்கு தயார்.