கோவக்காய் பீர்க்கங்காய் சட்னி

Jassi Aarif
Jassi Aarif @cook_1657
Chennai
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

15 நிமிடம்
4 பரிமாறுவது
  1. 5-6 கோவக்காய்
  2. 1 சிறிய பீர்க்கங்காய்
  3. 1டீஸ்பூன் கடுகு உளுந்து
  4. 2 வர மிளகாய்
  5. 4டீஸ்பூன் தேங்காய்த்துருவல்
  6. புளி சிறிய நெல்லிக்காய் அளவு
  7. உப்பு தேவைக்கேற்ப
  8. 1/4டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்
  9. 1 ஸ்பூன் எண்ணெய்
  10. மல்லித்தழை சிறிதளவு
  11. கறிவேப்பிலை சிறிதளவு

சமையல் குறிப்புகள்

15 நிமிடம்
  1. 1

    கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் கடுகு உளுந்து கறிவேப்பிலை வர மிளகாய் சேர்க்கவும்

  2. 2

    நறுக்கி வைத்திருக்கும் காய்கறிகளை சேர்க்கவும். தேங்காய் துருவல் உப்பு மஞ்சள் தூள் சேர்த்து நன்றாக வதக்கவும்

  3. 3

    புலி மற்றும் மல்லித்தழை சேர்த்து வதக்கவும் சிறிது நேரத்தில் அடுப்பை அணைத்து ஆறவிடவும்

ரியாக்ட்ஷன்ஸ்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

Jassi Aarif
Jassi Aarif @cook_1657
அன்று
Chennai

Similar Recipes