アプリでひらく作り方
- 1
南瓜は皮をむき、一口大の大きさにして、分量のコンソメスープで軟らかくなるまで煮ます。
- 2
１が良く冷めたら、牛乳を加えてミキサーします。
- 3
塩・コショウで味をととのえます。
- 4
カロリーを気にしないなら、珈琲ミルク（リキッド）を好みで加えてね。ちなみに小匙一杯が１３キロカロリー。
コツ・ポイント
南瓜の皮をむくときは、１／８に切って、まな板にねかせてやると楽です。
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