とりむね肉のみそ漬け-レシピのメイン写真

とりむね肉のみそ漬け

きみえ
きみえ @cook_40013670

えっこれだけで、こんなにおいしくなるの?というシンプルでおいしいおかずです

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材料

2~4人分
  1. みりん 大さじ3
  2. とり胸肉 2枚
  3. みそ 大さじ2

作り方

  1. 1

    バットまたはタッパーに、みそとみりんを
    とかします。キッチンペーパーをひき
    鶏肉をのせ、その上にもキッチンペーパー
    をおき、肉とみそが直接あたらないようにしてなじませます。

  2. 2

    冷蔵庫で一晩おく
    フライパンか、グリルで焼く
    付け合わせは、ゆでキャベツ,レタス
    レモンなんかがあうかな?

  3. 3

    鶏肉の他に、豚もも肉,イワシ,サケ
    でもとてもおいしくなります。

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レシピ作者

きみえ
きみえ @cook_40013670
に公開
あまりお料理で冒険はしませんが、シンプルで素材の味を生かした料理が得意かな?香辛料も、あまり使わないので赤ちゃんからお年寄りまで食べられますよ!現在、ちいさくてのどかな☆☆村で、栄養士をしています。たくさんの人にお料理が好きになってほしいなぁ・・
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