簡単!里芋ととり肉の煮付け

ひとみこ
ひとみこ @cook_40013327

市販の里芋を使うのでとっても簡単にできますよ。
甘いお出汁が里芋にしみ込んでおいしいよ

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材料

2人分
  1. 里芋(さとまるくん 1袋
  2. 市販)
  3. 鶏もも肉 200g
  4. さやいんげん 10本
  5. だし汁 300cc
  6. A塩 小さじ1/4
  7. A醤油 大さじ1と1/2
  8. A砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    だし汁とAの調味料を合わせ鍋にいれあたためる

  2. 2

    一口大に切った鶏肉を鍋に入れて色がかわるまで煮込む

  3. 3

    鶏肉の色が変わったら里芋を鍋に入れて約15分程度鍋を時々まわしながら煮込む

  4. 4

    最後にさやいんげんを入れてさらに煮込む
    (さやいんげんのシャキシャキ感がお好みならば下湯でしたものをいれてね。)

      出来上がり

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レシピ作者

ひとみこ
ひとみこ @cook_40013327
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初めまして先日主婦の仲間入りをしました。みなさん宜しくお願いします。
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