簡単トマトソース

ぱたぽんた
ぱたぽんた @cook_40016600

これって手抜き?と思うくらい簡単。作り置いて、ピザ・パスタ・オムレツ・ドリアなど幅広く使える。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

出来上がり1カップ
  1. トマトピュレ 300-400cc
  2. オリーブ油 少々
  3. にんにく 6-7カケ
  4. 玉ねぎ 半分
  5. コンソメの素 1ケ
  6. ベイリーフ 1枚
  7. 塩・コショウ 少々

作り方

  1. 1

    にんにく・玉ねぎをフードプロセッサにかける。

  2. 2

    鍋にオリーブ油をひき、1を弱火でやわらかくなるまで、15-20分炒める。

  3. 3

    トマトピュレ・コンソメの素1ケ・ベイリーフを加え、弱火で20分煮詰める。

  4. 4

    塩・コショウで調味して出来上がり。ぱたぽん宅ではこのくらいあれば当分OK。

コツ・ポイント

トマトピュレは、トマトの水煮缶でもOK。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ぱたぽんた
ぱたぽんた @cook_40016600
に公開
ぱたぱたキッチンは家族のための厨房です。夫が仕事に出かけたあとには小さい子どもが2人、ぴいぴいと口を開けて待っている。さあー、今日も頑張ってごはん、ごはん!
もっと読む

似たレシピ