簡単！完熟トマトクリーム風ソース
tonton1205 @cook_40193804
時間さえあれば誰でも簡単に作れる、パスタやピザやカレーに使える簡単贅沢ソースです。
このレシピの生い立ち
田舎に移住してから農家さんから沢山の完熟トマトいただく様になり、美味しく活かしたくて作り始めました。
農家さんも喜んでくれるので、これからも色々レシピを考えたいです。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトを粗めのみじん切りに。
※写真は10玉分 -
- 2
玉ねぎも粗めのみじん切りに。
※写真は2玉分 -
- 3
にんにくは潰して細かくみじん切りに。
-
- 4
オリーブオイルとにんにくを弱火で熱する。
-
- 5
4に玉ねぎを入れ、中火であめ色になるまで炒める
-
- 6
5にトマトを入れて沸騰させる。
-
- 7
沸騰したらローレルを入れ30〜1時間程度煮込む。途中とろみを感じて来たら弱火にする。
-
- 8
好みのとろみになったらバターを入れしっかり混ぜ合わせたら完成。
※目安は底からソースを掬った際に一瞬底が見える程度 -
- 9
パスタに和えると子どもが大好きなナポリタンに！
ピザソースやカレーのトッピングにも合います。 -
コツ・ポイント
ポイントは火加減のみです。
強火だと具材が焦げてしますので、そこだけ気をつければ絶対に失敗しません。
似たレシピ
完熟トマトソース(*^^*)
完熟トマトをギュッと贅沢に凝縮☆調味料なくても凄く甘くて、色々使える絶品トマトソース(*^.^*)
†ＳＡＹＵＲＩ† 
完熟トマトソース
完熟トマトをたっぷり使った自家製のトマトソース。ピザのソース、パスタ等に使えて便利♪
完熟☆生トマトのトマトソース&パスタ☆
完熟トマトを使ったトマトソース！！パスタ以外にもピザやチキンソテーにも使える万能作り置きソースです(*^^*)
トマトソース
パスタやスープなど便利に使えるソースです。
トマト消費！簡単♪基本のトマトソース
ピザやパスタに使える基本の自家製トマトソースを簡単レシピで作りました。作りおきのニンニクオイルがあれば時短できます。
万能！簡単自家製トマトソース
パスタにもオムレツにも！！もちろんお肉料理だって！！何にでも使える簡単トマトソースです。
我んとこの、トマトソース
いろいろ使える便利なトマトソースです。ピザでもパスタでもフライでもどうぞ。
トマトソースの作り方
パスタ、ご飯、ピザ、なんでも使えるトマトソースのご紹介です♩意外と簡単に作れますよ^_^
完熟☆簡単☆トマトソース
何にでも使えるトマトソース。完熟トマトのこの季節、作り置きしておこうっと（*＾＾*）
うま味たっぷり！トマトソース
アレンジしやすいトマトソースです。ピザやお魚、パスタにどうぞ。
簡単トマトソース
これって手抜き？と思うくらい簡単。作り置いて、ピザ・パスタ・オムレツ・ドリアなど幅広く使える。
簡単★トマトソース
完熟トマトがたくさんあったら腐らす前にトマトソースに！パスタ、ドリア、グラタン、ピザなどいろんな料理に使えます♪
簡単でおいしいトマトソース！
パスタやオムライス色々な料理に使えると～っても便利で簡単なトマトソースです。冷凍保存もOKです。是非一度お試し下さい。
簡単＊便利トマトソース
パスタ、ピザ、オムライスなどいろいろ使えるトマトソースです。フレッシュトマトが安い時に是非作り置きをしてくださ。
万能トマトソース
万能に使えるトマトソース。パスタやチキンソテー、オムライスのソースに、ホットサンドやピザにもgood!
万能 トマトソース
ピザにもパスタにも使える、トマトソースのレシピです。
簡単！おうちで本格的な☆トマトソース☆
３０分あれば美味しい本格的なトマトソースが出来ちゃうんです☆しっかり調味しているのでパスタやピザにそのまま使えます♪
圧力鍋で☆我が家の簡単トマトソース
ピザにもパスタにもオムライスにも＾＾フレッシュなトマトソースはﾎｯぺがゆるゆる(´▽｀)圧力鍋で簡単に♪
完熟トマトのトマトソース
トマトがたくさん熟してしまったときに♪
完熟トマトで贅沢な ~トマトソース~
完熟トマト数種類をミックスして作る夏限定の贅沢なトマトソース♪ 使い道は色々～１年分ストックしたくなりますよ♪♪
簡単☆便利☆トマトソース
ピザ、パスタはもちろん、ハンバーグや魚のムニエルのソースにも使える、便利なソースです。
いかさましいたけ 
完熟トマトで＊シンプル万能トマトソース
何にでも応用のきく自家製トマトソース。シンプルだけど本格的な味です。パスタやピザのソースに美味しく使えます。
トマトソース
ピザにパスタにお魚にも。鶏肉にも。いろいろ使えるソースです。
完熟トマトのソース
生トマトだと美味しいです！ピザにもどうぞ。
簡単♥トマトソース
すぐできて、パスタにピザに大活躍なトマトソースです
真衣mama 
完熟トマトソース
痛んだトマトも救済♪
mineychan 
■トマトソース■
いろいろな料理に使えるトマトソースです。パスタ、ピザ、煮込み料理、焼き物のソース等に
オールマイティーなトマトソース
何にでも使えるトマトソース。例えば、ピザ、グラタン、パスタ、かつソース・・・etc。冷凍保存ＯＫなので便利ですよ＾＾ｖ
美味しいトマトソース
パスタにもピザにも使えるトマトソース♪生トマトの美味しさをギュッと詰め込みました☆
シンプルトマトソース
パスタのソースや野菜のスープに使えるトマトソースです
ぐう先生 その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19776884
