アプリでひらく作り方
- 1
にんにく、たまねぎをみじん切りにし、オリーブオイルで炒める。
- 2
色が変わってきたら、トマトをいれへらで少しつぶす。
- 3
塩で味をつけ約３０分煮込み、最後にバーミックスなどで滑らかにし、塩コショウで味をととのえる。
コツ・ポイント
甘みが足りなければ砂糖少々、トマトが薄いときはトマトペーストを少し足します。ピザを作るときは下記レシピを参考に。
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