厚揚げと白菜の煮物
カトキチ （・∀・） @cook_40016027
冷蔵庫整理にもってこい♪
格安料理レシピ。
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アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げはさっと湯通しして油抜きしておく。
- 2
白菜は適度な大きさに切っておく。
- 3
中華鍋などに油を適量入れ、食べやすい大きさに切った厚揚げを炒め、白菜も炒めていく。
- 4
調味料を入れていき、しめじを入れる。
- 5
しばらく煮詰めて、最後に一味を振ってできあがり。
コツ・ポイント
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