作り方
- 1
白菜を食べやすい大きさに切り、水で洗います
- 2
厚揚げも食べやすい大きさに切ります
- 3
1・2と★を全部入れて白菜が柔らかくなるまで煮込む
- 4
煮たって白菜がしんなりとしてきて、厚揚げに味がしみてきたら完成☆
コツ・ポイント
薄目の味付けなので、濃い目の味が好きな方は★を多めに入れて下さい!!
白菜からかなり水が出るのでふきこぼれ注意です!!
くっつくようなら少し水をいれた方がいいです*^^*
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