鮭の焼き漬け「七味風味」
銀姐 @cook_40014691
おかずにならない薄味の鮭を焼き漬けしました。ごはんがすすむすすむ～♪
このレシピの生い立ち
母の味の鮭の焼付けに七味で風味をつけました。
アプリでひらく作り方
- 1
鮭をグリルで焼きます。
調味料を耐熱のタッパーにに入れレンジで加熱しておきます。焼きあがった鮭をタッパーに入れ、七味を振りかけておきます。 - 2
粗熱がとれたら冷蔵庫に入れ、翌日が食べごろです。
鮭を大きめにほぐして入れると早く味がしみます。
コツ・ポイント
生鮭で作るときは、もっと調味料を濃くして下さい。
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