ひじきとほうれん草の白和え

残り物のひじきで簡単に美味しく作れます

優しい味付けで、ほうれん草が苦手な子どももペロリと食べられました。人参や枝豆を入れても美味しいです。

自分用覚書、3/10小松菜の量を間違ってたので訂正

１群から６群まですべてバランス良く食べられるレシピです。めんつゆで味付けを簡単に♪ゴマ油の香りが食欲をそそります。

ごまは美肌効果の他、アンチエイジングにも効果的！「皮むきタイプいりゴマ」を使う事によって大切な栄養素をそのまま摂れます♪

鉄分豊富！タンパク質も取れるので、美味しく健康になれます ♪

かぶを購入したときについてくるかぶの葉。ビタミンやミネラルが豊富なので捨てないで！カルシウムたっぷりのこの１品をぜひ食卓へ♪（一人分）エネルギー：125kcal、カルシウム：256mg、食塩相当量：1.3ｇ

スーパーで売られてるひじきなら、具沢山で手間いらず☆鉄分たっぷり★

カルシウムの豊富な豆腐としらすを使った一品です。電子レンジを使用することで簡単に調理できます。★なの花薬局 管理栄養士【ひとり分あたりの栄養価】・エネルギー：133kcal・たんぱく質：12.1g・脂質：8.3g・炭水化物：4.9g・食塩相当量：1.1g・カルシウム：181ⅿg

具だくさんな白和えです。栄養たっぷり彩も綺麗な一品は副菜にピッタリです。

火を使わずレンチンのみ。あと1品ほしい、という時にぴったりです。

味噌の柔らかい風味の白和えです。

電子レンジのみの簡単調理☆たらこの旨みが広がります。令和3年2月号　広報びぜん掲載

不足しがちなカルシウムと鉄分が補える1品です☆小松菜でもカルシウム豊富です☆ゆでこぼすと栄養が落ちるので蒸しました○

ほうれん草・ひじき・人参が入った栄養たっぷりの白和え★豆腐は木綿でも絹ごしでもお好みで＾＾春には菜の花とコーンでも彩りきれいです★夏は枝豆・アボカド☆冬は春菊を入れたりします☆さつまいも・蓮根などの根菜や、こんにゃく・しめじをいれても◎

短時間でできて栄養満点のおかず。ほうれん草とにんじんで彩りもｷﾚｲに（´∀｀）

栄養たっぷりの白和えをとにかく簡単に！

食物繊維が1日の推奨量の5分の1も摂取できる大豆ペーストを使ったサラダ。もう1品おかずが欲しい時に最適なメニューです☆

１食分の塩分約0.3㌘です。

味がしっかりついているので、お弁当にもおすすめです。

甘くなく薄味なので ほんだし と すりごま の量で調節をしてください。

できるだけ早く食べた方がべちゃべちゃにならないと思います。保存2~3日乾燥ひじきを入れても美味しいです

コンニャクを入れても♡結構な量が出来ますので半量でも◎です笑

混ぜるだけでできるほうれん草とひじきの白和えです。

定番のおかず、あと1品欲しい時におすすめです。

覚え書き用

豆腐と合わせてボリュームのある1品に！

　ひじきも豆腐も、ほうれん草も使っているので、鉄分補給にも…

ごまた～っぷりの白和え！ほんのり甘くて美味しいです！