作り方
- 1
豆腐は水を切り、ひじきは水戻し、水煮大豆は軽く水洗いして水気を切る。
- 2
水戻ししたひじき、人参、冷凍刻みおくらを加熱する。
- 3
全部を合わせる。
- 4
完成!!
コツ・ポイント
水煮大豆は、そのままでも食べられますが、調味液の塩分を落とすために洗いました。
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