しらすとひじきの白和え
なの花薬局（北海道） @nanohana_eiyo
カルシウムの豊富な豆腐としらすを使った一品です。電子レンジを使用することで簡単に調理できます。
★なの花薬局 管理栄養士
【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー：133kcal
・たんぱく質：12.1g
・脂質：8.3g
・炭水化物：4.9g
・食塩相当量：1.1g
・カルシウム：181ⅿg
アプリでひらく作り方
- 1
木綿豆腐は水きりをします。
- 2
鍋にひじきと水を入れて火にかけます。沸騰後5分間ゆでたらザルにあけ、水洗いして水気を絞ります。
- 3
にんじんは皮をむいて千切りにし、ラップで包み、電子レンジ(500W)で1分加熱します。
- 4
ボウルに木綿豆腐、ひじき、にんじん、しらす、＜調味料＞の調味料を入れて混ぜ合わせます。
- 5
器に盛り付け、こねぎをのせて、できあがり。
-
- 6
こちらのレシピは、なの花薬局ホームページにも掲載しています♪
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- 7
なの花薬局では、管理栄養士による栄養相談を実施しています。健康に役立つレシピも配布中です！
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コツ・ポイント
こねぎをのせることで彩りも豊かになります。
リアクション
レシピ作者
なの花薬局（なの花北海道）の管理栄養士が考えた、健康に役立つレシピを投稿しています。減塩・カルシウム・時短等、色々なテーマで作成していますので、ぜひご利用ください♪★なの花薬局HP：https://www.nanohana-ph.jp/店舗では栄養相談、レシピ配布も行っています。食事でお困りの方はお気軽にご相談ください！※栄養相談の対象店舗はHP店舗検索よりご確認ください。
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