☆ほうれんそうのたらこ白和え☆

豆腐はキッチンペーパーに包んで耐熱皿にのせ、600wのレンジで2分加熱し、ザルにあげて水気を切る。

たらこは中身を取り出す。

ほうれんそうは600wのレンジで3分加熱して冷水にとり、水気をよく絞って2cm幅に切る。

にんじんは千切りにし、600wのレンジに2分加熱する。

ボウルに①、②と※を入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。

⑤に③と④を入れて和える。