作り方
- 1
●の調味料を混ぜておく。
- 2
ほうれん草はさっと塩茹でし、食べやすい大きさに切る。
- 3
人参は千切りにしたら600wで1分程レンチン、椎茸も適当に切って40〜50秒レンチンして①と合わせておく。
- 4
木綿豆腐はザルやキッチンペーパーで水切りし、グチャグチャにつぶして①②と合わせる。
- 5
④に合わせた●を入れてよく混ぜたら出来上がり!
コツ・ポイント
ねりごまの代わりにピーナッツクリームとすりごまを入れてます。ねりごまがある場合はピーナッツクリームは不要です。分量は調節してください。
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